الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍. سفرة وطبلية. صدى البلد - Sada Elbalad. سفرة وطبلية مع الشيف هالة فهمي - طريقة عمل صلصة الكشري بنكهة رائعة وشهية.
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
سفرة وطبلية. صدى البلد - Sada Elbalad. سفرة وطبلية مع الشيف هالة فهمي - طريقة عمل صلصة الكشري بنكهة رائعة وشهية.
الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍 is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍 is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍 using 31 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍:
- {Take of لعمل الرز :.
- {Get 6 of فناجيل شاي أرز ابو كأس.
- {Get 3 of فناجيل شعيرية.
- {Prepare قليل of من زيت الطبخ.
- {Get قليل of من الملح.
- {Make ready of لعمل العدس :.
- {Prepare كوبين of عدس اسود.
- {Prepare ملعقه صغيره of كمون.
- {Make ready مكعب of ماجي.
- {Prepare قليل of من الملح.
- {Make ready of لسلق المعكرونه :.
- {Take كوبين of معكرونه صغيرة.
- {Prepare قليل of من الزيت.
- {Make ready قليل of من الملح.
- {Prepare of لعمل البصل المقرمش.
- {Get 3 حبات of بصل متوسطه.
- {Get of زيت غزير للقلي.
- {Take of لعمل الكشنه :.
- {Prepare 3 حبات of طماطم حمراء متوسطه معصوره.
- {Get of بصله صغيرة مقطعة صغير.
- {Take راس of ثوم مفروم ناعم.
- {Get ملعقه كبيره of بهار مشكل مطحون.
- {Take ملعقه صغيره of كمون.
- {Make ready مكعب of ماجي.
- {Take رشة of ملح.
- {Make ready ملعقة اكل كبيره of صلصة طماطم.
- {Take قليل of من الزيت.
- {Make ready of للزينه:.
- {Get قليل of من البقدونس.
- {Take of للتقديم:.
- {Prepare of شطه + خل تفاح.
Instructions to make الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍:
- نقوم بتحضير البصل المقرمش يقشر البصل ويغسل ويقطع شرائح خفيفه جداً ثم نضيف ملعقه من نشاء الذره ونفرك البصل حتى تتبل جميع شرائح البصل ثم يقلى في زيت ساخن وكثير مع التقليب المستمر حتى يحمر لونه ثم يرفع من الزيت ويوضع على ورق ماص لزيت ويترك حتى يبرد.
- يغسل العدس ويسلق مع الكمون والملح والماجي حتى ينضج يضاف اليه ماء مايقارب ٢ لتر ماء وممكن أضاف الماء أيضا عند الحاجه بشرط أن يكون الماء ساخنا.
- يغسل الارز جيداً وينقع لمدة عشر دقائق ثم يرفع قدر على النار ويصب فيه قليل من الزيت الذي ثم قلي البصل فيه ثم يضاف اليه الشعيرية وتقلب حتى يحمر لونها ثم يضاف إليها الارز المنقوع بعد غسله وتصفيته ثم يقلب قليلا ثم يضاف الملح والماء غمر الارز ويترك على نار قويه حتى يفور ثم ترخي النار هادئه ويترك حتى ينضج تماما.
- ثم تسلق المعكرونه في ماء سخن مضاف اليه قليل من الملح حتى تنضج وبعد نضوج المعكرونه يصب عليها قليل من زيت البصل وتقلب حتى لا تلتصق ببعضها البعض ثم توضع على الارز حتى تضل ساخنه.
- ثم نقوم بتحضير الكشنه يوضع قدر صغير على النار ويضاف إليها قليل من الزيت ثم يضاف اليه البصل ويقلب حتى يذبل ويصفر لونه قليلا ثم يضاف الثوم ويقلب حتى يصفر ثم نضيف الطماطم المعصوره والملح والماجي والبهارات والصلصة ونقلبها قليلا ثم نغطي القدر ونتركها تتسبك ويثقل قومها.
- والان الخطوه الاخيره نغرف الارز اولا في صحن التقديم ثم المعكرونه فوق الارز ثم الكشنه فوق المعكرونه ثم العدس ثم نرش على العدس البصل المقرمش ونفركه قليلا ونزينه بقليل من البقدونس المفروم.
- يقدم مع الشطه الحاره نزلت لها في وصفه لي سابقه شطه منزليه رجعوها في وصفتي طريقة عمل الشطه الحاره وقليل من خل التفاح َ.
- .
So that is going to wrap this up with this special food الكشري المصري الشهير اللذيذ 😋😍 recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!