فتة الباذنجان والبطاطس 🍆🥔.
Hey everyone, it's Louise, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, فتة الباذنجان والبطاطس 🍆🥔. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
فتة الباذنجان والبطاطس 🍆🥔 is one of the most favored of current trending foods in the world. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. فتة الباذنجان والبطاطس 🍆🥔 is something which I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook فتة الباذنجان والبطاطس 🍆🥔 using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make فتة الباذنجان والبطاطس 🍆🥔:
- {Take حبة of باذنجان.
- {Make ready حبتين of بطاطس.
- {Prepare of خبز عربي.
- {Prepare of مكونات الطبقة البيضاء:.
- {Prepare 3 علب of زبادي.
- {Get of ليمونة واحدة او نصف ليمونة (حسب الرغبة).
- {Prepare ملعقة صغيرة of طحينة.
- {Take رشة of فلفل اسود.
- {Make ready رشة of كمون.
- {Get رشة of فلفل احمر مطحون.
- {Get of للتزيين:.
- {Get of بقدونس وسماق.
Instructions to make فتة الباذنجان والبطاطس 🍆🥔:
- أولًا قومي بتقطيع الباذنجان الى مكعبات صغيرة وأيضًا البطاطس..
- ضعي طاوة على النار وبعض الزيت وضعي فيها الباذنجان، يُقلى حتى يصبح لينًا سهل القطع ويميل لونه الى الاسود.
- قومي بوضع البطاطس في صينية وضعي معها قليلًا من زيت الزيتون والفلفل الاسود والكمون وقومي بتحريكها ثم تقلى (انا حطيتها في الشواية الهوائية).
- احضري صينية بايركس وضعي فيها الباذنجان والبطاطس.
- قومي بتحضير الصوص بخلط مكوناته السابق ذكرها مع بعضها البعض وضعيها على الباذنجان والبطاطس..
- تُزين بالبقدونس والسماق (والخبز العربي المحمص حسب الرغبة) وتوضع في الثلاجة لتتماسك. وبالهناء والشفاء❤️🥳.
So that is going to wrap this up with this exceptional food فتة الباذنجان والبطاطس 🍆🥔 recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
