مرق البطاطا الجزائري اللذيذ.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, مرق البطاطا الجزائري اللذيذ. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
مرق البطاطا الجزائري اللذيذ is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes yummy. مرق البطاطا الجزائري اللذيذ is something which I have loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook مرق البطاطا الجزائري اللذيذ using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make مرق البطاطا الجزائري اللذيذ:
- {Prepare 8 حبات of بطاطا متوسة الحجم.
- {Prepare قطع of دجاج.
- {Take 2 حبات of بصل متوسطة الحجم.
- {Make ready 3 فصوص of ثوم.
- {Take of ملح. فلفل اسود. كمون. زيت و زبدة.
- {Get of كسبر اخضر.ليمون.
Steps to make مرق البطاطا الجزائري اللذيذ:
- ننظف قطع الدجاج جيدا ثم نضعها في ماء فيه خل و ملح بضع دقائق و ذلك لإزالة رائحة الدجاج السيئة ثم نغسلها بالماء الصافي.
- في هذه الاثناء نقوم بفرم البصل و الثوم. و في قدر نضع الزيت و الزبدة معا مقدار ملعقتين من كل منهما في درجة الغليان نضيف البصل المفروم التوابل (الا الكمون لأنه يطلق مداق مر لهذا يترك في الاخير) و الملح و الدجاج.
- حين يذبل البصل نضيف الماء مقدار لتر و نصف.
- نقوم بتقشير البطاطا غسلها تقطيعها لمكعبات صغيرة ثم نقوم بقلييها.
- نخرج الدجاج من المرق و نقوم بتقطيعه الى قطع صغيرة و نقوم بتصفية المرق من قطع البصل (خطوة اختيارية).
- نضيف البطاطا و الدجاج في المرق المصفى و نتركه حتى ينضج ثم نضيف الكمون و نطفئ النار.
- يقدم بعد ان يضاف اليه قطرات من عصير الليمون و الكسبر الاخضر المقطع و زيت الزيتون (اختياري).
So that is going to wrap it up for this special food مرق البطاطا الجزائري اللذيذ recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
