How to Make Super Quick Homemade يخنة الباذنجان والبطاطا 😋

يخنة الباذنجان والبطاطا 😋.

Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, يخنة الباذنجان والبطاطا 😋. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

يخنة الباذنجان والبطاطا 😋 is one of the most favored of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes yummy. يخنة الباذنجان والبطاطا 😋 is something that I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook يخنة الباذنجان والبطاطا 😋 using 14 ingredients and 17 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make يخنة الباذنجان والبطاطا 😋:

1. {Get 1 of بصلة.
2. {Make ready of بهارات صحيحة: هيل ورق غار.
3. {Make ready 2 of بطاطا مقطعين مربعات وسط.
4. {Make ready 2 of باذنجان مقطعين مربعات.
5. {Make ready علبه of حمص جاهز.
6. {Prepare شويه of كزبره.
7. {Take of فلفل أخضر.
8. {Prepare فص of ثوم مقطع.
9. {Make ready حبه of ماجي.
10. {Take ملعقة كبيره of بهارات عربيه.
11. {Get 1/2 ملعقه of كمون مطحون.
12. {Take 1/2 ملعقه of كزبره.
13. {Get 1/2 ملعقة of قرفه وكركم.
14. {Take of عصرة ليمونه كامله.

Steps to make يخنة الباذنجان والبطاطا 😋:

1. بقدر فيه ماء صالح للشرب نحط ١ حبة ماجي وبهارات صحيحة و٢ بطاطا مقطعه وسط و بصلة مقطعه نخليه يغلي الى نضووج البطاطا تقريبا.
2. في هاي الاثناء تقلوون الباذنجان بزيت غزير بورق ماص للزيت ونضعه جانبا.
3. نجيب قدر ونقلي البصل مع الزيت لين يذبلوو.
4. نضيف البطاطا بعد ما استووت استواء شبه كامل.
5. ونحط البهارات المذكوره.
6. واضحة ومكتوبه.
7. ونسكب ماء سلق البطاطا.
8. ونحط علبه الحمص كامله بعد مانصفي الماء اللي بداخلها.
9. هنا اضيف الملح حسب الرغبة.
10. وامكسس المكونات كامله بالملعقة.
11. هنا احط الباذنجان المقلي حبذاا لو كان تقطيع أكبر أفضل.
12. بتاوة صغيره نحمس شووي كزبره مع قرنين فلفل وفصين ثووم مقطع أو مهروس بزيت شووي على النار لين تتطلع ريحتهم ونضيفهم فوق المرقه.
13. واخر خطووه نعصر عصرة ليمونه كامله.
14. ونخليهم من ١٠ دقايق الى ١٥ يتسبكوو قليلا مع بعض.
15. يقدم مع رزز أوو خبزز.
16. وبالعافيه.. اللهم صل وسلم على نبيبنا محمد 🤗.
17. ملحووظه ممكن تضيفوو الدجاج.. بتغلوها بالماي مع البطاطا 👌.

So that's going to wrap this up for this special food يخنة الباذنجان والبطاطا 😋 recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!