Recipe of Speedy مرق البطاطا الجزائري اللذيذ

مرق البطاطا الجزائري اللذيذ.

Hey everyone, it's Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, مرق البطاطا الجزائري اللذيذ. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

مرق البطاطا الجزائري اللذيذ is one of the most popular of current trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. مرق البطاطا الجزائري اللذيذ is something which I've loved my entire life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have مرق البطاطا الجزائري اللذيذ using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make مرق البطاطا الجزائري اللذيذ:

1. {Prepare 8 حبات of بطاطا متوسة الحجم.
2. {Make ready قطع of دجاج.
3. {Make ready 2 حبات of بصل متوسطة الحجم.
4. {Prepare 3 فصوص of ثوم.
5. {Take of ملح. فلفل اسود. كمون. زيت و زبدة.
6. {Get of كسبر اخضر.ليمون.

Steps to make مرق البطاطا الجزائري اللذيذ:

1. ننظف قطع الدجاج جيدا ثم نضعها في ماء فيه خل و ملح بضع دقائق و ذلك لإزالة رائحة الدجاج السيئة ثم نغسلها بالماء الصافي.
2. في هذه الاثناء نقوم بفرم البصل و الثوم. و في قدر نضع الزيت و الزبدة معا مقدار ملعقتين من كل منهما في درجة الغليان نضيف البصل المفروم التوابل (الا الكمون لأنه يطلق مداق مر لهذا يترك في الاخير) و الملح و الدجاج.
3. حين يذبل البصل نضيف الماء مقدار لتر و نصف.
4. نقوم بتقشير البطاطا غسلها تقطيعها لمكعبات صغيرة ثم نقوم بقلييها.
5. نخرج الدجاج من المرق و نقوم بتقطيعه الى قطع صغيرة و نقوم بتصفية المرق من قطع البصل (خطوة اختيارية).
6. نضيف البطاطا و الدجاج في المرق المصفى و نتركه حتى ينضج ثم نضيف الكمون و نطفئ النار.
7. يقدم بعد ان يضاف اليه قطرات من عصير الليمون و الكسبر الاخضر المقطع و زيت الزيتون (اختياري).

So that is going to wrap it up with this special food مرق البطاطا الجزائري اللذيذ recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!