كبيس الزيتون.
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, كبيس الزيتون. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
كبيس الزيتون is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. كبيس الزيتون is something which I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook كبيس الزيتون using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make كبيس الزيتون:
- {Make ready 2 كيلو of زيتون أخضر.
- {Take of ماء حسب الحاجة(لكل 9 كبايات ماء كباية ملح).
- {Make ready of زيت زيتون.
- {Make ready ملعقة صغيرة of حامض الليمون لكل كيلو زيتون.
- {Take قرن of حر.
- {Get of ورق الحامض.
Instructions to make كبيس الزيتون:
- نغسل الزيتون ونجففه. نرص حبّات الزيتون إمّا بالسكين وإمّا بالمدقة أو حجر..
- ننقع الزيتون لمدة ٣ أيّام مع تبديل الماء من مرتين إلى ثلاث مرّات باليوم.
- بعد ٣ أيّام نصفي الماء جيداً ونضع القليل من الملح وزيت الزيتون ونفرك حبات الزيتون بها. نضع نصف المرطبان بالزيتون وقرن حر وبعض من أوراق الحامض، نزيد النصف الثاني من الزيتون ونغطي الوجه بأوراق الحامض..
- بالنسبة للمحلول نخلط الماء ، الملح وحامض الليمون جيدا ونضع ٣/٤ المرطبان منه. والربع الباقي زيت زيتون. ويصبح جاهزاً بعد ١٤ يوم أكثر أو أقل حسب رغبة كل شخص..
So that is going to wrap this up for this special food كبيس الزيتون recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
