الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب).
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب). One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's simple, it is fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) is something which I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) using 10 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب):
- {Get 300 غرام of ملوخية ورق يابسة.
- {Get of صدر دجاج او يمكن وضع الدجاج بالكامل.
- {Get 4 of روس توم مدقوق.
- {Make ready 4 of ليمونات معصورين او حسب الرغبة بالكمية.
- {Prepare مكعب of ماجي (اختياري).
- {Make ready ضمة of كزبرة خضراء صغيرة.
- {Make ready of بصل ومطيبات لسلق الدجاج.
- {Take of ملح، حر، كزبرة يابسة.
- {Take of زيت نباتي، سمنة.
- {Get 3 قرون of حر مطحونين او منتركن متل ماهن.
Instructions to make الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب):
- ننظف الملوخية جيدا وتوضع في قدر وتنقع لمدة ساعتين او تغلا بالماء الساخنة المضاف اليها ملعقة حامض الليمون كما افعل انا طريقة مضمونة لتسرع عملية تنظيف الملوخية اثناء التعصير.
- لا نتركها تغلي اكثر من غلوتين ونطفيء الغاز وتترك لتبرد.
- تصفى الملوخية في مصفاية وتفتح الماء عليها لكي تنظف جيدا ونعصرها جيداااا.
- نضع في قدر كمية من الزيت والسمنة لتعطي دسامة للملوخية.
- نبدء بتقليت الملوخية بالتدريج..
- تقليت الملوخية كتير مهمة لنجاحها ولحصول على طعم شهي.
- نضيف التوم والكزبرة ونقلب جيدا لعدة دقائق ثم نضيف الملح والبهارات.
- نفرنس الدجاج المسلوق ونحتفظ بالمرق.
- نضيف المرق للملوخية ونقلب قليلا تترك لتبدء بالغليان قليلا ونضيف الدجاج وتترك الى ان تقترب من النضج.
- نضع عصير الحامض وتترك تغلي قليلا ومطفيئ.
- تقدم بجانب الارز والحر وبالعافية.
So that is going to wrap it up for this special food الملوخية اللبنانية (اكلات من القلب) recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
