دجاج كنتاكي. You have made the following selection in the MAPS.
Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a special dish, دجاج كنتاكي. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
دجاج كنتاكي is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's simple, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They're fine and they look fantastic. دجاج كنتاكي is something that I've loved my entire life.
You have made the following selection in the MAPS.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have دجاج كنتاكي using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make دجاج كنتاكي:
- {Take 1 كيلو of دجاج او أفخاذ.
- {Prepare of لسلق الدجاج:.
- {Prepare of ماء.
- {Get 1 ملعقة طعام of ملح.
- {Prepare 2 of عدد حب قرنفل.
- {Prepare 5 of ورق غار.
- {Prepare of للتتبيلة:.
- {Make ready 1 ملعقة صغيرة of زنجبيل.
- {Prepare 1 ملعقة صغيرة of بودرة ثوم (يمكن استبداله بثوم الطازج.
- {Get 1 ملعقة صغيرة of بودرة بصل (يمكن استبداله بالبصل الطازج المهروس).
- {Make ready 1 ملعقة صغيرة of كمون.
- {Get 1 ملعقة صغيرة of كركم.
- {Make ready 1 ملعقة طعام of عصير ليمون.
- {Take 1 ملعقة صغيرة of شطة حلوة او حارة.
- {Get 1 ملعقة طعام of ملح.
- {Take 2 ملعقة طعام of نشا.
- {Make ready 2 of عدد بيض.
- {Make ready 1/2 كوب of طحين.
- {Make ready 1/2 كوب of ماء.
- {Take of للتغليف :.
- {Take 1 كوب of كورن فلكس او كوب بقسماط.
- {Take 1/2 كوب of طحين.
- {Make ready of زيت غزير للقلي.
Steps to make دجاج كنتاكي:
- اولا ينظف الدجاج جيداً ويوضع بطنجرة ويغمر بالماء مع إضافة الملح والقرنفل و الورق الغار او اي منكهات مرغوب بها ويسلق لمدة نصف ساعة على نار متوسطة.
- يصفى من الماء جيداً... بوعاء نضع البهارات جميعها والليمون والبيض والنشا والطحين مع التقليب ثم تضاف الماء مع المزج جيداً لنحصل على قوام سميك.
- يوضع الدجاج بقلب التبلة وندعه منقوع لمدة ساعة على الأقل ويفضل ان يبقى ليلة كاملة بالبراد.
- بوعاء نضع الكورن فليكس والطحين ويقلبو جيداً(او فقط بقسماط بدون اضافة الطحين).
- ثم تأخذ كل قطعة من الدجاج من قلب التبلة وتوضع بوعاء التغليف لتغلف جيداً من الخارج ويوضعو على صينية بجانب بعض تكرر العملة حتى تنفد كمية الدجاج.
- يحمى الزيت على نار عالية ثم توضع قطع الدجاج ويهدى الغاز للوسط حتى تتحمر تخرج على فوطة مطبخ ويقدمو بجانب البطاطا المقلية والسلطات والعيران..
So that is going to wrap this up for this exceptional food دجاج كنتاكي recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!