Recipe of Award-winning الكشري المصري اللذيذ

الكشري المصري اللذيذ.

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, الكشري المصري اللذيذ. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

الكشري المصري اللذيذ is one of the most favored of current trending meals in the world. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. They're fine and they look fantastic. الكشري المصري اللذيذ is something which I have loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook الكشري المصري اللذيذ using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make الكشري المصري اللذيذ:

1. {Take 3 كوب of ارز مصري.
2. {Prepare 1/2 كيلو of عدس بني.
3. {Make ready 1/2 كيلو of حمص.
4. {Make ready كيلو of عصير طماطم.
5. {Make ready 5 حبات of كبار بصل.
6. {Make ready كيس of شعيرية.
7. {Prepare of زيت.
8. {Take 10 فصوص of ثوم.
9. {Prepare of ملح.
10. {Get of شطة.
11. {Get ملعقة كبيرة of كمون.
12. {Make ready كيسين of مكرونة اسباجيتي مع العادية.

Steps to make الكشري المصري اللذيذ:

1. قطعي البصل الى شرائح ثم رشي عليه دقيق وملح وحمرّيه فى كمية من الزيت مع التقليب المستمر حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً..
2. صفي البصل من الزيت جيداً على ورق مطبخ لامتصاص الدهون الزائدة..
3. اسلقي الحمص فى كمية كافية من الماء، وأضيفي ملعقة صغيرة من الثوم المفروم والملح والكمون..
4. في قدر به ماء مملح مغلي، اسلقي المكرونة وصفيها، ثم قلبيها مع ملعقتان من زيت تحمير البصل حتى لا تلتصق..
5. اسلقي العدس وأضيفي له ملح وكمون و3 فصوص ثوم مهروس..
6. حمري الشعيرية فى جزء من الزيت المتبقي ثم أضيفي الأرز بعد غسله بالماء وأضيفي قليلاً من الملح والكمون..
7. افرمي الثوم مع الملح وخذي منه ملعقة كبيرة وضعيها مع ملعقتين زيت وحمري الثوم وأضيفي عصير الطماطم والملح وثوم مفروم نئ، ثم اتركي الصلصة حتى تصبح سميكة القوام..
8. افصلي 3 أكواب من ماء الحمص بعد سلقه، وأضيفي إليها ملعقة من الثوم المفروم مع عصير ليمون، واتركيهم يغلوا على النار لمدة دقيقة واحدة على النار "لعمل الدقة"، ثم اتركيه جانباً..
9. حضري صلصة الشطة بإضافة ملعقة صغيرة شطة إلى نصف كمية الصلصة الجاهزة لتغلي دقيقة واحدة..
10. لتقديم الكشري، نضع الأرز بصحن التقديم أولاً، ثم نصف كمية العدس، ثم المكرونة، ثم نصف كمية العدس، ثم رشة من البصل المحمر، ثم انثري حبات الحمص المسلوق على وجه الطبق، ثم رشي قليلاً من الصلصة والشطة حسب الرغبة..
11. قدمي الكشري ساخناً وإلى جانبه أوعية صغيرة من الصلصة والدقة والبصل والحمص المسلوق..

So that is going to wrap it up with this special food الكشري المصري اللذيذ recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!