الكشري المصري.
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, الكشري المصري. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
الكشري المصري is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. الكشري المصري is something that I've loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook الكشري المصري using 25 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make الكشري المصري:
- {Prepare 1/4 كوب of عدس.
- {Prepare 1.5 كوب of ارز مصري.
- {Get 1/2 كوب of حمص.
- {Make ready of شعيرية حسب الرغبة.
- {Prepare of معكرونة حبات صغيرة او ممكن اسبجتي مكسر.
- {Get 3 of بصل كبير.
- {Make ready 1/2 كوب of زيت زيتون.
- {Make ready of كمون.
- {Prepare of دقيق.
- {Get of الدقة.
- {Get 1/4 كوب of خل ابيض.
- {Take 1/4 كوب of ماء.
- {Take 2-3 اسنان of ثوم من.
- {Make ready رشة of كمون.
- {Make ready of الصلصة الحمرة.
- {Get 2-3 of بندورة.
- {Make ready سن of الى سنين ثوم.
- {Take 4 م.ك of خل ابيض.
- {Get 2 م.ك of زيت زيتون من زيت قلي البصل.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Get of ملح.
- {Make ready of كمون.
- {Take 1-2 م.ك of صلصة بندورة.
- {Make ready of فليفلة حلوة او حارة حسب الرغبة.
- {Make ready of ممكن وضع شطة في حال الرغبة بأن تكون حارة.
Steps to make الكشري المصري:
- يقطع البصل جوانح و يوضع في الدقيق.
- في مقلاة يوضع زيت الزيتون و يقلب به البصل حتى بتحمر تماما و يصبح مقرمشا يصفا من الزيت و يستخدم الزيت لكل الطبخة.
- يسلق العدس و يوضع له كمون في ماء السلق.
- اما نطبخ الارز مع العدس و الشعيرية و نضع عليه من ماء العدس او يطهى الارز بماء العدس و الشعيرية فقط حسب الرغبة انا بطبخ العدس مع الارز و يستخدم له من زيت البصل.
- لطبخ الارز يوضع من زيت البصل و تقلب الشعيرية حتى تشقر ثم يوضع الرز و العدس و يوضع الملح و الفلفل الاسود و الكمون بعد التقليب الجيد توضع الماء (حتى لا يعجن الرز نضع كمية اقل من الماء عن المعتاد).
- تسلق المعكرونة و يوضع معها من زيت البصل و ملح.
- يسلق الحمص و يوضع عليه كمون و ملح بالسلق.
- عمل دقة يهرس الثوم و يقلب بزيت من زيت البصل ثم يوضع عليه الخل و الماء و الكمون و نغليه قليلا.
- عمل الصلصة الحمراء نطحن البندورة و الفليفلة و نهرس الثوم و نقلبه بالزيت ثم نضع البندورة و باقي المكونات و نتركها تتسبك.
- و تقدم الف صحة و عافية.
So that's going to wrap this up with this exceptional food الكشري المصري recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!