تليتلي باللحم.
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, تليتلي باللحم. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
تليتلي باللحم is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is simple, it's fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. تليتلي باللحم is something that I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook تليتلي باللحم using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make تليتلي باللحم:
- {Prepare كيلو of تليتلي.
- {Take قطع of من اللحم.
- {Prepare حبة of بصل متوسطة الحجم.
- {Prepare of ملح وفلفل أسود.
- {Take ملعقة أكل of زيت.
- {Prepare ملعقة أكل of سمن.
- {Take of حمص.
- {Take of طماطم مركزة.
- {Make ready ملعقة أكل of زبدة.
- {Make ready of فلفل حار.
Steps to make تليتلي باللحم:
- في طنجرة أو ككوطة نضع قطع اللحم والبصل مبشور والسمن والزيت والملح والفلفل الأسود والحمص على نار هادئة يتقلو مدة ربع ساعة بعدها نضيف الماء الساخن ونغلق عليها بإحكام ونتركها تطهى على نار متوسطة.
- من جهة أخرى نفرغ عجينة التليتلي في قصعة أو وعاء نحط عليها الزيت وندخلو مليح ونحطها تفور في كسكاس مع قدر به ماء ساخن لما تفور جيدا نحيها نضيفلها الماء فاتر والملح نخليها تشيح ونحطها تفور للمرة الثانية ثم نحيها نضيفلها الماء الفاتر نخليها تشيح ونحطها تفور للمرة الثالثة ثم نكرر العملية للمرة الأخيرة.
- لما يطهى اللحم والحمص نصفي المرق اي ننزع منو اللحم والحمص ونضيفلو الطماطم المركزة والفلفل حار ونتركو يغلي فوق النار.
- في طنجرة نحط المرق نخليه يغلي ونحط عليه التليتلي المفور ونتركو يشرب جيدا المرق نطفي نضيفلو الزبدة ونقدمو في طبق التقديم مع اللحم والحمص وشهية طيبة.
So that's going to wrap this up for this exceptional food تليتلي باللحم recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
