تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء is one of the most popular of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء is something which I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء:
- {Get رطل of تليتلي.
- {Get 2 قطع of خروف.
- {Prepare 2 قطع of دجاج.
- {Make ready of بصلة.
- {Make ready of سنات ثوم.
- {Get of ملح.
- {Prepare of توابل.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Take م ك of طماطم مصبرة.
- {Take م ك of زيت.
- {Make ready كمشة of حمص.
- {Prepare of ماء للمرق.
- {Take 2 حبات of بيض.
Instructions to make تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء:
- نحضر قدر نضع فيه قطع اللحم ونضيف عليهم البصل والثوم المرحيين مع التوابل والملح والحمص والزيت والفلفل الاسود ونحط القدر على نار هادئة تتقلى جيداً ثم بعد ماتقلى البصل نضيف الطماطم المصبرة ونواصل تقلية المرق ثم نمرق بالماء حتى نغطي اللحم.
- بعد ذلك نفرغ رطل التليتلي في جفنة واسعة ونحط عليه. ملعقة كبيرة زيت ونخلط ثم نفرغه في كسكاس ونحطو على القدر ونخليه يفور لاول مرة.
- بعد مايفور التليتلي نزلو من على القدر ونضيفلو الماء ونخليه يتشربو ونرجعو يفور مرة اخرى ونبقا نعاود في نفس العملية حتى يطراو حبات التليتلي وفي كل مرة نرش قليل من الملح حتى ماتجيش الحبة مسوسة بعد ما نكمل تفوار التليتلي نفرغه فالجفنة ونخليه يبرد.
- بعد ذلك نحط حبات البيض في الماء يتسلقو لحين يطيب (يستوي) المرق تاعي.
- بعد مايطيب المرق ممكن نصفيه تفاديا من وجود عضام بالمرق او لا نفرغ التليتلي في طنجرة ونفرغ عليه المرق ونحطو على النار يتشرب جيداً ثم نطفي النار ونبردو تماما ونقدمو فالصحن ونزينو بقطع اللحم وحبات البيض والحمص.
So that is going to wrap this up with this special food تليتلي بلحم الخروف مع صوص حمراء recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!