لقمة القاضي.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, لقمة القاضي. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
لقمة القاضي is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It's simple, it is fast, it tastes yummy. لقمة القاضي is something which I've loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook لقمة القاضي using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make لقمة القاضي:
- {Make ready of دقيق.
- {Get of رشة ملح.
- {Get of الخميرة، طازجة.
- {Make ready of ماء للعجن.
- {Prepare of زيت للتحمير.
- {Get of زيت، لتقطيح العجين بين الحين والآخر.
- {Get of للقطر::.
- {Make ready of سكر.
- {Prepare of ماء.
- {Get of عصير ليمون حامض.
Steps to make لقمة القاضي:
- لتحضبر القطر، يوضع السكر والماء في قدر على النار و يترك المزيج حتى يغلي ويشتد قليلاً، ثم يضاف اليه عصير الليمون الحامض ويرفع فوراً عن النار..
- لتحضير عجينة لقمة القاضي، تحل الخميرة في كوب من الماء ويضاف اليها معلقة صغيرة سكر، يوضع الملح والدقيق في وعاء العجن..
- تضاف الخميرة المذوبة الى الدقيق والملح مع التقليب السريع لعدم تكتل الدقيق..
- يضاف الماء بالتدريج للحصول على عجينة متماسكة ومائلة الى الليونة. يغطى الوعاء بطبق ويترك لمدة نصف ساعه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجم العجينة..
- تقطع العجينة بواسطة معلقة شاي صغيرة عن طريق غمسها في قليل من الزيت بين الحبة والاخرى..
- تقلى الحبات المقطعة في الزيت على درجة حرارة معتدلة الى ان تنضج ويصبح لونها ذهبي..
- تصفى الحبات المقلية من الزيت وتغمس بالقطر البارد ثم تصفى منه..
- تقدم لقمة القاضي باردة..
So that is going to wrap this up with this exceptional food لقمة القاضي recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!