Recipe of Favorite سلطة البطاطس والباذنجان

سلطة البطاطس والباذنجان.

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, سلطة البطاطس والباذنجان. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

سلطة البطاطس والباذنجان is one of the most favored of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it's quick, it tastes delicious. They're nice and they look wonderful. سلطة البطاطس والباذنجان is something which I've loved my whole life.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have سلطة البطاطس والباذنجان using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make سلطة البطاطس والباذنجان:

1. {Get 2 of بطاطس كبيرة الحجم.
2. {Get 2 of باذنجان كبيرة الحجم.
3. {Take of خس.
4. {Prepare of بقدونس.
5. {Prepare of بصل اخضر.
6. {Make ready of زيتون "اخضر واسود".
7. {Make ready 1 حبة of جزر.
8. {Get of اجبان "جبنة سائله وجبنة شيدر".
9. {Make ready of مايونيز.
10. {Take of طحينه.
11. {Get of ليمون.
12. {Make ready of زيت زيتون.
13. {Make ready of ملح وفلفل.
14. {Get of سماق (اختياري).

Steps to make سلطة البطاطس والباذنجان:

1. قطعت الباذنجان والبطاطس مربعات صغيرة ودهنتهم بزيت زيتون وملح وفلفل اسود وقليتهم بالقلايه الهوائيه لتكون صحيه اكثر ومايتشرب الباذنجان زيت.
2. في صحن قطعت الخس والبقدونس ولو متوفر جرجير اضيفوه واضفت عليه قطع الباذنجان والبطاطس وملعقه الى ملعقتين طحينه ماتكثرو عشان مايعطي طعم مر وتقريباً 3 ملاعق من الجبنة السائله وملعقتين مايونيز وعصرت عليه ليمون.
3. وبالأخير اضفت البصل الأخضر والزيتون المقطع والجزر المبشور وجبنة الشدر المبشوره واضفت ملعقتين زيت زيتون وعصرت عليه عصرة ليمون اخيره ورشيت سماق للتزيين..
4. وبالعافية💚💛🧡..

So that is going to wrap it up with this exceptional food سلطة البطاطس والباذنجان recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!