Recipe of Speedy سلطة البطاطس والباذنجان

سلطة البطاطس والباذنجان.

Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, سلطة البطاطس والباذنجان. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

سلطة البطاطس والباذنجان is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it is fast, it tastes delicious. They're nice and they look fantastic. سلطة البطاطس والباذنجان is something that I have loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have سلطة البطاطس والباذنجان using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make سلطة البطاطس والباذنجان:

1. {Take 2 of بطاطس كبيرة الحجم.
2. {Prepare 2 of باذنجان كبيرة الحجم.
3. {Take of خس.
4. {Prepare of بقدونس.
5. {Make ready of بصل اخضر.
6. {Get of زيتون "اخضر واسود".
7. {Get 1 حبة of جزر.
8. {Take of اجبان "جبنة سائله وجبنة شيدر".
9. {Prepare of مايونيز.
10. {Prepare of طحينه.
11. {Prepare of ليمون.
12. {Prepare of زيت زيتون.
13. {Get of ملح وفلفل.
14. {Make ready of سماق (اختياري).

Instructions to make سلطة البطاطس والباذنجان:

1. قطعت الباذنجان والبطاطس مربعات صغيرة ودهنتهم بزيت زيتون وملح وفلفل اسود وقليتهم بالقلايه الهوائيه لتكون صحيه اكثر ومايتشرب الباذنجان زيت.
2. في صحن قطعت الخس والبقدونس ولو متوفر جرجير اضيفوه واضفت عليه قطع الباذنجان والبطاطس وملعقه الى ملعقتين طحينه ماتكثرو عشان مايعطي طعم مر وتقريباً 3 ملاعق من الجبنة السائله وملعقتين مايونيز وعصرت عليه ليمون.
3. وبالأخير اضفت البصل الأخضر والزيتون المقطع والجزر المبشور وجبنة الشدر المبشوره واضفت ملعقتين زيت زيتون وعصرت عليه عصرة ليمون اخيره ورشيت سماق للتزيين..
4. وبالعافية💚💛🧡..

So that is going to wrap this up with this special food سلطة البطاطس والباذنجان recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!