دجاج على طريقة كنتاكي.
Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, دجاج على طريقة كنتاكي. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
دجاج على طريقة كنتاكي is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. دجاج على طريقة كنتاكي is something which I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have دجاج على طريقة كنتاكي using 28 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make دجاج على طريقة كنتاكي:
- {Get of دجاج مغسول ومقطع (الوصفة تكفي لدجاجتين).
- {Take of ماء (كمية تغطي الدجاج).
- {Make ready ملعقة كبيرة of سكر.
- {Get of ملح.
- {Take ملعقة كبيرة of خل.
- {Prepare of عصير ليمونة.
- {Make ready of التتبيلة:.
- {Take كوب of طحين.
- {Get 1/2 كوب of نشا.
- {Take of ملح.
- {Get of فلفل أسود.
- {Take ملعقة صغيرة of زعتر.
- {Get 1/4 ملعقة صغيرة of بودرة الثوم.
- {Prepare 1/4 ملعقة صغيرة of بودرة البصل.
- {Take of ملعقة كركم.
- {Take ملعقة of فلفل أحمر بودرة.
- {Take ملعقة of فلفل حار في حال الرغبة.
- {Make ready ملعقة صغيرة of بيكينغ باودر.
- {Take of ماء.
- {Take of خلطة القلي:.
- {Prepare 2 كوب of طحين.
- {Prepare 1/2 كوب of نشا.
- {Prepare ملعقة صغيرة of بيكينغ باودر.
- {Take of ملح.
- {Prepare ملعقة صغيرة of فلفل أحمر.
- {Prepare ملعقة صغيرة of زعتر.
- {Get قليل of من بودرة البصل.
- {Make ready ملعقة صغيرة of كركم.
Instructions to make دجاج على طريقة كنتاكي:
- نغسل الدجاج ونثقبه برأس السكين، ونضعه في آنية فيها مقدار الماء اللي يغطي الدجاج، ثم نضيف السكر، الملح، الخل والليمون. نترك الدجاج في هذه الخلطة اطول فترة ممكنة. ثم نغسله جيدا ونمر لمرحلة التتبيلة..
- نخلط مكونات التتبيلة، بشكل تكون الخلطة مثل عجينة بان كيك ونضع فيها قطع الدجاج، وننتقل لتحضير خلطة القلي..
- نضع مكونات خلطة القلي في إناء عميق، نخلطها ثم نبدأ في وضع قطع الدجاج بشكل فردي لتكتسي الطبقة الأخيرة ثم نبدأ القلي في زيت غزير وساخن وعلى نار هادئة. مدة القلي نصف ساعة مع التقليب المستمر. آخر عشر دقائق نرفع النار ليتحمر الدجاج ثم نضعه في شبك ثم على ورقة المطبخ..
So that is going to wrap it up for this exceptional food دجاج على طريقة كنتاكي recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!