العجينة المورقة.
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, العجينة المورقة. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
العجينة المورقة is one of the most favored of current trending foods in the world. It's easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. العجينة المورقة is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook العجينة المورقة using 4 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make العجينة المورقة:
- {Prepare 3 كيلات of فرينة.
- {Prepare 5 مغارف of زيت.
- {Get ملعقتين of خل ابيض.
- {Make ready of زبدة التوريق.
Steps to make العجينة المورقة:
- تخلط كل من فرينة والزيت والخل الابيض مع بعض و تضاف 25 غ من زبدة التوريق وترمل الفرينة جيد. بادخال الزبدة جيداً بها ! و تلم الفرينة بماء دافئ وتعجن الى غاية حصول على عجينة طرية.
- على طاولة العمل ترش بنشاء وتبسط العجينة و تفتح على حوالي بضع مليمترات وتبشر فوقها زبدة التوريق بشكل كامل على وجه العجينة.
- تثني العجينة على اثنين بحيث تغط من جميع الجوانب تفاديا لخروج الزبدة المبشورة..
- ثم نواصل في عملية فتح العجينة.
- تثنى على اثنين ثم على اربعة.
- تكرر هذه العمليه 5 مرات. مع في كل مرة نرش النشاء. و نحرص على غلق الجوانب جيداً. بعد طوية الاخيرة تقسم العجينة على اثنين من اجل تاكد من نجاح التوريق..
- ثم تغلف العجينة ب ورق Film و تحفظ في ثلاجة ليلة كاملة. قبل استعمالها. للحصول على اعلى و أفضل نتيجة !.
So that's going to wrap this up with this exceptional food العجينة المورقة recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!