Recipe of Quick الكسكس المغربي

الكسكس المغربي.

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, الكسكس المغربي. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

الكسكس المغربي is one of the most favored of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. الكسكس المغربي is something that I have loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook الكسكس المغربي using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make الكسكس المغربي:

1. {Get 0.5 of لحم بقر أو الخروف.
2. {Get 0.5 كيلو of كسكس مغربي أو سميد غليظ.
3. {Get 2 حبة of بصل.
4. {Make ready 3 حبة of كوسة.
5. {Take 3 حبة of جزر.
6. {Make ready 3 حبة of لفت.
7. {Get 0.5 of كرومب أي الملفوف.
8. {Take قطعة of يقطين.
9. {Get كأس شاي of حمص منقوع.
10. {Get 0.5 كأس شاي of زيت نباتي أو زيت الزيتون.
11. {Make ready ربطة of كزبرة ومقدنوس.
12. {Prepare ملعقة طعام of سمن بلدي.
13. {Make ready البهارات: of .
14. {Make ready ملعقة صغيرة of زنجبيل.
15. {Take ملعقة صغيرة of كركم.
16. {Take 0.5 ملعقة صغيرة of فلفل الأسود.
17. {Prepare of ملح حسب الذوق.

Instructions to make الكسكس المغربي:

1. .نشوح البصل في الزيت ثم نضيف اللحم والبهارات، والحمص ويقلب جيداً، ثم الماء المغلي، حوالي 4 كأوس شاي وتغطى الطنجرة لمدة ربع ساعة، بعد ذلك نضيف الجزر والملفوف وبعد 10 دقائق نضيف اللفت والكوسة.
2. في نفس الوقت نحضر الكسكس نرش كوبان ماء بارد مع الخلط أما إذا كان سميد غليظ نصب ربع كوب زيت الزيتون بدون ماء.
3. بعد تصاعد البخار من الطنجرة الخاصة بطبخ الكسكس، نضيف الكسكس في كسكس (طنجرة) ونتركه يتبخر لمدة ربع ساعة.
4. ارفعي كسكاس لفيه الكسكس من فوق الطنجرة، ورشي الكسكس بكوبان من الماء البارد والملح ملعقة صغيرة ، وملعقة كبيرة زيت زيتون، ثم رجعي الكسكس واتركيه يتبخر لمدة ربع ساعة أخرى إذا كان الكسكس 2 تبخيرات فقط.
5. وفي الأخير يقدم الكسكس في طبق كبير نضع الكسكس في الطبق ونبسه (ندهنه) بالسمن بلدي ثم نضع فوقه اللحم والخضر ونرشه بالمرق أي صلصة اللحم والخضار.
6. ويتقدم مع اللبن الرايب. شهية طيبة.

So that's going to wrap this up with this exceptional food الكسكس المغربي recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!