كسكس مغربي. Movies Preview. remove-circle. كسكس مغربي بسميدة بطريقة جد مبسطة - الطبخ للمبتدئات. كسكس مغربي بالذرة والخضر بطريقة سهلة وصحية مع نصائح مهمة من المطبخ المغربي مع ربيعة. Free Android Apps. وصفات بسطيلة كسكس وطجين مغربي. طبخ مغربي Cuisine Marocaine.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, كسكس مغربي. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Movies Preview. remove-circle. كسكس مغربي بسميدة بطريقة جد مبسطة - الطبخ للمبتدئات. كسكس مغربي بالذرة والخضر بطريقة سهلة وصحية مع نصائح مهمة من المطبخ المغربي مع ربيعة. Free Android Apps. وصفات بسطيلة كسكس وطجين مغربي. طبخ مغربي Cuisine Marocaine.
كسكس مغربي is one of the most popular of current trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are nice and they look wonderful. كسكس مغربي is something which I've loved my whole life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have كسكس مغربي using 20 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make كسكس مغربي:
- {Make ready of كسكس مغربي حجم متوسط للحبة.
- {Take of لحم خروف.
- {Get of كوسا.
- {Take of قرع.
- {Prepare of ملفوف.
- {Take of بطاطا.
- {Make ready of بصل.
- {Make ready of زبيب.
- {Make ready of ورق غاز.
- {Get of قرفة.
- {Prepare of كركم.
- {Prepare of هيل.
- {Prepare of زنجبيل اخضر.
- {Get كوب of طحين.
- {Take of سكر.
- {Take of ملح حسب الحاجة.
- {Make ready of زيت زيتون.
- {Make ready of زيت نباتي.
- {Take of زنجبيل بودرة.
- {Make ready of فلفل اسود.
Instructions to make كسكس مغربي:
- في طنجرة نضع..4معالق كبار زيت زيتون و100غم من الزنجبيل و ورق غار وعود قرفة وحب هيل و نضيف 4 حبات بصل متوسط الحجم مقطع شرائح ونحركهم ثم نضيف 2كيلو لحم خروف ونحركه وآخر شيء نضيف الماء المغلي والملح حسب الرغبة ونتركه حد استواء اللحم..
- ثم في طنجرة أخرى نضع 4معالق كبار زيت زيتون و 2حبة بصل متوسط الحجم مقطع شرائح ومعلقة كبيرة كركم ومعلقة كبيرة زنجبيل باودر و رشة فلفل اسود ونحركه...ثم نقوم بإضافة الخضار التالية المقطعة حجم كبير(قرع و بطاطا وكوسا وجزر وملفوف)كماهو موضح بالصور في الأسفل..
- بعد إضافة الخضار وتحريكهم..غمرهم بالماء و وضع الملح حسب الحاجة..
- نقوم بغسل حبيبات الكسكس جيدا ثم فركه ب زيت الزيتون(4معالق كبار) و الملح (حسب الحاجة).
- هذه الخطوة لمن لا يمتلك طنجرة الكسكس المخصصة.... كوب طحين و معلقة صغيرة ملح...نعجنهم بكمية قليلة من الماء حتى يصبح لدينا عجينة متلاصقة باليد...نقوم بتلزيقها حول المنخل الذي سوف نضع به الكسكس لنلصقه بطنجرة الخضار ذات القطع الكبيرة...كنا هو موضح بالصور في الأسفل.
- نضع حبيبات الكسكس المغسولة في المنخل ونرفعه للأعلى لعمل قبة... ونتركه ليستوي على بخار شوربة الخضار في الأسفل...عندما يصبح البخار يخرج من الرأس(القبة) يعني ذلك انه قد تم النضج..
- لإضافة الزينة على الطبق(اختياري)....حبة بصلة مقطعة شرائح و نص كوب زبيب و معلقة صغيرة سكر ومعلقة صغيرة قرفة و معلقة كبيرة زيت نباتي...نحركهم حتى يحمر البصل والزبيب ويتكرمل..
- في هذا الوقت تكون اللحمة قد نضجت و الكسكس نضج...نقوم ب ترتيبه في وعاء وتزيين الكسكس بالخضار و اللحم وخليط الزبيب المكرمل.... صحة وهنا.
So that is going to wrap this up for this special food كسكس مغربي recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!