طريقتي في تحضير الكسكس المغربي.
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, طريقتي في تحضير الكسكس المغربي. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
طريقتي في تحضير الكسكس المغربي is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. طريقتي في تحضير الكسكس المغربي is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook طريقتي في تحضير الكسكس المغربي using 21 ingredients and 14 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طريقتي في تحضير الكسكس المغربي:
- {Prepare 0.5 كيلو of من السميد الغليظ.
- {Prepare of الدجاج حسب المتوفر.
- {Get حبتان of من الطماطم.
- {Prepare حبة واحدة of من الفلفل الحلو.
- {Make ready 3 حبات of صغيرة من البصل.
- {Get 1/2 of من القرع الأحمر.
- {Get حبتان of من البطاطس.
- {Take حبتان of من القرع الأخضر الطويل.
- {Get حبة واحدة of من القرع المكور.
- {Get 0.5 حبة of من الملفوف.
- {Take 1/2 of لفت متنوع.
- {Prepare حبة واحدة of من الجزر.
- {Make ready 300 غ of من الحمص.
- {Take م ك of من الخرقوم البلدي.
- {Prepare م ك of من الزنجبيل.
- {Make ready م ك of من الملح.
- {Take 1/2 م ك of من الإبزار.
- {Get 0.5 كأس صغير of من الزيت.
- {Prepare م ك of من السمن الحار.
- {Take of القزبر.
- {Make ready of لتران ونصف من الماء المغلي.
Instructions to make طريقتي في تحضير الكسكس المغربي:
- قومي بتحضير جميع مكونات الوصفة.
- قومي بتقشير الخضار ،ضعي القرع الأحمر والبطاطس والقزبز في إناء آخر لوحدهما حتى المرحلة الثانية.
- في طنجرة خاصة بالكسكس ضعي الزيت، الدجاج، البصل، الفلفل والطماطم فوق نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى تحصلي على الشكل أسفله.
- أضيفي الحمص والتوابل و قومي بالتحريك لمدة 5 دقائق تقريبا..
- أولا أزيلي الدجاج، ثم ضعي اللفت، الجزر و باقي الخضار وأخيرا أعيدي الدجاج في الأعلى ثم أضيفي الماء المغلى..
- قومي بوضع السميد في القصرية ثم أضيفي إليها 3 م ك من الزيت وقومي بالتخليط حتى تحصلي على الشكل أسفله.
- ضعي السميد في الكسكاس ثم ضعيه فوق الطنجرة لمدة 15 دقيقة حتي يخرج منه البخار..
- أزيلي الكسكاس من فوق الطنجرة وضعي السميد في القصرية ثم أضيفي له 200 ml من الماء ، ثم حركيها جيدا حتى تمتص الماء..
- في هذه المرحلة أضيفي القرع الأحمر والبطاطس والقزبر إلى الطنجرة.
- ضعي السميد في الكسكاس وضعية فوق الطنجرة على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى يضهر لك البخارفي الكسكاس.
- أزيلي الكسكاس من فوق الطنجرة ثم ضعي السميد في القصرية أضيفي لها 400ml من الماء، ثم حريكيها جيدا حتى تمتص الماء.
- أضيفي ملعقة السمن إلى الطنجرةوضعي الكسكاس فوقها لمدة 30 دقيقة وهذه هي المرحلة الأخيرة.
- وهذا هو شكله النهائي بالصحة والهناء.
- هذه صورة الطنجرة الخاصة بالكسكس.
So that is going to wrap it up with this exceptional food طريقتي في تحضير الكسكس المغربي recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!