كسكس مغربي بالتفاية والغنمي.
Hey everyone, it's me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, كسكس مغربي بالتفاية والغنمي. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
كسكس مغربي بالتفاية والغنمي is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. كسكس مغربي بالتفاية والغنمي is something that I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook كسكس مغربي بالتفاية والغنمي using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كسكس مغربي بالتفاية والغنمي:
- {Get 1/2 كيلو of سميدة غليضة (ديال الكسكس).
- {Prepare of لحم.
- {Prepare ½ كيلو of بصل.
- {Prepare قبصة of معدنوس (بقدونس).
- {Take زلافة of زبيب (عنب مجفف).
- {Get زلافة of حمص مخلل.
- {Prepare of لوز (اختياري).
- {Make ready of زيت.
- {Take of ملح حسب الرغبة.
- {Take ملعقة صغيرة of ابزار.
- {Take of خرقوم.
- {Get رشة of قرفة.
- {Get 3 او 4 ملاعق of سكر.
- {Make ready ملعقة of سمن.
Steps to make كسكس مغربي بالتفاية والغنمي:
- نحضر اللحم : نأخد بصلتين مع الزيت و اللحم و الملح ، ابزار ، خرقوم و سمن نشكركم ثم نضيف الحمص و نضيف الماء الكافي لطهي اللحم عندما يطهى نأخد كمية من المرق نضيف إليها الزبيب و البصل المتبقي و القرفة ، ملح ، ابزار و الخرقوم و السكر و نضعهم فوق النار حتى يتجانسو جيداً.
- نأخد السميد نضيف إليه3 ملاعق زيت و نبي بسم جيداً ثم نضيف إليه نصف كأس ماء و نضعه يتفور مدة 15 دقيقة ثم نزوله و نضيف له الملح و كأس من الماء و نضعهه للمرة الثانية 20 دقيقة ثم نزوله و نضيف إليه كأس و نصف ماء او كأسين و نتركه ينشف جيداً ثم بعد ذلك نضيف إليه ربع كأس زيت و نضعه يتفور للمرة الأخيرة.
- عندما الكل يصبح جاهزاا نأخد السميد نضعه في القصرية أو اي صحن نضع اللحم و نسقي السميد بمرق اللحم ثم نأخد التفاية و نضعها فوق اللحم و نزين باللوز مقلي.
- بالصحة و الراحة 😍😍😍.
So that's going to wrap this up for this special food كسكس مغربي بالتفاية والغنمي recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
