Simple Way to Prepare Speedy الكسكس لا يخلو منه اي بيت مغربي يوم الجمعة

الكسكس لا يخلو منه اي بيت مغربي يوم الجمعة.

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, الكسكس لا يخلو منه اي بيت مغربي يوم الجمعة. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

الكسكس لا يخلو منه اي بيت مغربي يوم الجمعة is one of the most favored of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes yummy. الكسكس لا يخلو منه اي بيت مغربي يوم الجمعة is something that I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have الكسكس لا يخلو منه اي بيت مغربي يوم الجمعة using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make الكسكس لا يخلو منه اي بيت مغربي يوم الجمعة:

1. {Prepare 1/2 كيلو of لحم.
2. {Prepare 1 of كجزرمقطع بالطول.
3. {Make ready 1/4 ك of لفت ابيض حلو.
4. {Make ready 1/4 ك of لفت حار مقطع بالطول.
5. {Make ready 1/4 ك of لفت اصفر مقطع الى اثنين.
6. {Prepare 2 حبات of طماطم شرائخ.
7. {Get حبة كبيرة of بصل شرائح.
8. {Get كوب of زيت زيتون.
9. {Get ملعقة of سمن مغربي حار.
10. {Get 1/2 كيلو of يقطين.
11. {Take 1/2 باقة of قزبور.
12. {Get ملعقة صغيرة of ملح.
13. {Make ready ملعقة ص of زنجبيل.
14. {Take ملعقة ص of كركم.
15. {Prepare 1/2 of ص ملعقة ابزار.

Instructions to make الكسكس لا يخلو منه اي بيت مغربي يوم الجمعة:

1. يوضع اللحم بعد تنظيفه وفشله في طنجرة الخاصة بالكسكس ثم نضيف كل التوابل الزيت الطماطم مقطعة شرائح والبصل ايضا شرائح نضيف السمن يشوح اللحم جيدا ثم نضيف ماء ساخن حواليحوالي2 لتر.
2. بعدما تبدأ في الغليان نضيف الجزر واللفت الحار في هذه الأثناء نرش حبات الكسكس من النوع الرقيق بالماء والزيت وتوضع في البخار وترفع فوق الطنجرة الى ان نرى البخار يتصاعد يبقى حوالي عشر دقائق.
3. نزيله ثم يغطى بين الأيدي ونشره بنصف كوب ماء بارد الى ان تفرز كل حبات الكسكس نتركه بضع دقائق نضيف الماء الساخن حوالي نصف لتر لازم المقر يكون كافي لسقي الكسكس.
4. نضيف للطنجرة اللفت الابيض والأصفر يوضع الكسكس مجددا بالبخار ويوضع فوق الطنجرة الى ان يتبخر جيدا للمرة التانية نزيله ايضا يفرك بالأيدي ثم نضيف نصف كوب ماء به ملح يبقى ثواني ثم نضيف اليقطين وباقة القزبور ويعاد الكسكس للمرة الثالثة يزال ونضيف القليل من السمن للمرق ثم نسوي حبات الكسكس في الصحن الخاص بالكسكس المغربي او مانسميها القصرية.
5. نضع قطع اللحم ثم الخضر ونسقي الكسكس بالمرق لا يجب أن يسقى اكثر من اللزوم ثم يقدم مصحوبا مواصفات به المرق وأكواب اللبن الحامض.

So that's going to wrap it up for this special food الكسكس لا يخلو منه اي بيت مغربي يوم الجمعة recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!