خميرة المحجوبة.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to make a special dish, خميرة المحجوبة. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
خميرة المحجوبة is one of the most favored of recent trending foods on earth. It's easy, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They're nice and they look wonderful. خميرة المحجوبة is something that I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook خميرة المحجوبة using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make خميرة المحجوبة:
- {Make ready حبتين of بصل كبار.
- {Prepare ملعقتين of طماطم معلبة.
- {Take ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Make ready ملعقة صغيرة of راس حانوت.
- {Make ready ملعقة كبيرة of فلفل حار.
- {Prepare 3 of روس فلفل اخضر.
- {Prepare of العجينة:.
- {Take of خميرة الخبز.
- {Prepare ملعقة صغيرة of سكر.
- {Get of ملح.
- {Take كيلة of سميد (دقيق) اربع كؤؤس.
Steps to make خميرة المحجوبة:
- نرحي حبات البصل مع سنينات ثوم ونضيف لهم ملعقتين كبار طماطم ونضيف البتوابل الحارة ونضيف نضيف الدبشة (كسبر). نرحي رؤوس فلفل ونضيفهم ايضا.
- نقوم بإضافة كيلة دقيق (حسب الحاجة انا استعملت اربع كيسان) ونضيف لها ملعقة خميرة الخبز ورشة سكر و رشة ملح و نلم العجينة بالماء الدافي ونعجنها جيداا ، وبعدما تعجن نضيف لها اربع ملاعق زيت و نعحنها مرة اخرى. بعدها نقوم بتقسيهما لثماني قطع ونشكلهم لدوائر نغطيهم ليخمرو، بعدما ما يخمرو حوالي عشر دقائق نقوم بفتح العجينة في الدقيق لتفادي إلتصاقها ، ونغطبهم ليخمرو مجددا.
- بعدها نضع فوق القرصة الحشو و نضع قرصة اخرى ونقوم بقفلها على الجوانب ونفتحها قليلا ، وفي نفس الوقت نكون قد وضعنا الطاجين على النار ليسخن.
- نضع الخبزة على الطاجين لتطهى ونقلب على الجهتين وندهن كلا من الوجهين بالزيت.
- وشهية طيبة..
So that is going to wrap it up for this special food خميرة المحجوبة recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
