محاجب حارين. Voir plus d'idées sur le thème Cuisine, Recette, Recettes de cuisine. See more ideas about Sweet pastries, Best dishes, Dishes.
Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, محاجب حارين. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
محاجب حارين is one of the most favored of current trending foods in the world. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. محاجب حارين is something which I've loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
Voir plus d'idées sur le thème Cuisine, Recette, Recettes de cuisine. See more ideas about Sweet pastries, Best dishes, Dishes.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook محاجب حارين using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make محاجب حارين:
- {Make ready of العجينة.
- {Get 2 اكواب of سميد رطب ناعم.
- {Prepare 2 اكواب of فرينة او طحين.
- {Prepare of ملح حسب الذوق.
- {Make ready of الماء حسب الحاجة.
- {Get of الحشو.
- {Make ready 2 of بصلات مقطعة قطع صغيرة.
- {Make ready 2 حبات of طماطم مفرومين.
- {Prepare 2 فصوص of ثوم مفرومين.
- {Make ready ملعقة صغيرة of مملوءة صلصة حارة.
- {Take 2 ملاعق كبار of زيت.
- {Prepare of ملح وفلفل اسود.
- {Prepare of جبن مبشور (اختياري).
Steps to make محاجب حارين:
- نجمع مكونات العجينة بالماء حتى تتحصلي على عجينة متماسكة نغلفها بكيس بلاستيكي او ورق شفاف ونتركها ترتاح 30د او اكثر بعد ذلك ندلكها قليلا و ونشكلها كرات ثم نطليها بالزيت ونتركها ترتاح مرة اخرى 5 دقائق.
- نضع الطاجين على النار ثم نفتح العجينة رقيقة بالقليل من الزيت ثم نرفعها ونضعها في الطاجين نضعها في كيس بلاستيكي ونغطيها بفوطة كي لا تنشف (مثل التريد).
- في مقلاة نضع الزيت والبصل و الثوم ونحركه قليلا ثم نضيف الطماطم والتوابل وصلصة الحارة ونتركها تستوي بعد ذلك نتركها تبرد تماما.
- نضع الحشوو الجبن في الوسط ونطويها مثل المسمن ثم نضعها في مقلاة او طاجين يكون ساخن ومدهون بالزيت.
- وبالصحة والراحة.
So that is going to wrap this up for this exceptional food محاجب حارين recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!