مسمن معمر بالبصل ومورق.
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, مسمن معمر بالبصل ومورق. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
مسمن معمر بالبصل ومورق is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's easy, it's quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. They're nice and they look wonderful. مسمن معمر بالبصل ومورق is something which I've loved my entire life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook مسمن معمر بالبصل ومورق using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make مسمن معمر بالبصل ومورق:
- {Prepare ½ كيلو of من الدقيق الابيض.
- {Take ¼ كيلو of من السميد الناعم.
- {Get رشة صغيرة of من الخميرة الفورية.
- {Take ملعقة صغيرة of من الملح.
- {Make ready of الماء الدافئ لجمع العجين.
- {Get قليل of من الزبدة للتوريق.
- {Make ready of للحشوة نحتاج:.
- {Prepare 4 of بصلات مقطعة مربعات صغيرة.
- {Make ready قليل of من الكفتة.
- {Make ready ¼ كأس of من زيت الزيتون.
- {Get of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Take of تحميرة.
- {Get of خرقوم.
- {Take ملعقة صغيرة of من مركز الطماطم.
- {Get of كمية من الجبن الاحمر.
Instructions to make مسمن معمر بالبصل ومورق:
- نجمع مكونات العجين بالماء وندلكها قليلا ثم ندهنها بقليل من الزيت و نضعها في بلاستيك غدائي لمدة ساعتين تقريبا.
- نمر للحشوة: في مقلاة نضع الزيت والبصل ونتركه حتى يذبل جيدا ثم نضيف الكفتة والتوابل ثم نتركها حتى تبرد جيدا.
- نقسم العجينه الى كويرات ثم ندهنها بالزيت ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة تقريبا.
- نسرح العجينة حتى تصير رقيقة جدا ثم ندهنها بقليل من الزبدة.
- نضع كمية من الحشوة وسط العجين ثم قليل من الجبن.
- و نشكلها كما تبين الصور.
- .
- نبسط المسمن قليلا ثم نشرع في الطهي بعدما تكون المقلاة ساخنة بطبيعة الحال.
- نقلب المسمن من الجهتين حتى يتحمر.
- ويقدم بالصحة والعافية والراحة.
So that is going to wrap it up with this exceptional food مسمن معمر بالبصل ومورق recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!