How to Prepare Speedy مسمن معمر

مسمن معمر.

Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, مسمن معمر. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

مسمن معمر is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. مسمن معمر is something which I have loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have مسمن معمر using 17 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make مسمن معمر:

1. {Take زلافة of فينو.
2. {Get زلافة of فورص.
3. {Make ready ملعقة صغيرة of زعتر.
4. {Make ready ملعقة صغيرة of ازير.
5. {Get ملعقة كبيرة of فلفل أحمر حلو.
6. {Get ملعقة ص of ملح.
7. {Prepare ملعقة ص of خميرة حبوب.
8. {Prepare of ماء دافئ للعجن.
9. {Prepare of للحشو:.
10. {Take of فلفل أحمر اصفر واخضر الكمية التي ترغبين.
11. {Take of بصلة متوسطة.
12. {Take باقة of قزبور ومعدنوس.
13. {Get ¼ كوب of زيت زيتون او نباتي.
14. {Make ready ملعقة صغيرة of كمون.
15. {Get of ملح حسب الذوق.
16. {Make ready ملعقة صغيرة of فلفل احمر.
17. {Prepare of فلفل حار اختياري.

Instructions to make مسمن معمر:

1. توضع مقادير العجين ثم نضيف الماء بالتدريج.
2. للحصول على عجين لين ومتماسك مشكل منها كرات وحدة كبيرة وأخرى اصغر وبنفس العدد نتركها ترتاح.
3. في مقلاة نضع الزيت ونضيف البصل والفلافل يشوح الكل جيدا الى ان يصير لينا ثم نضيف القزبور والمعدنوس والتوابل.
4. نتركها حتى تبرد تماما. في مصفاة ليشارك الزيت ثم نقوم بفرد الكرة الصغيرة ونضع ملعقة او اثنين حسب ذوقك من الخلطة.
5. نلفها على بعضها.
6. ثم تفرد الكرة الكبيرة نقوم بدهنها بالزيت ومن الأفضل الزيت المستقطر من الفلفل والبصل ونضع الكرة الاولى المحشية.
7. تطوى ايضا عليها على أربع وتوضع جانبا.
8. وهكذا الى ان تخشى كل الكرات.
9. على مقلاة مصفحة وساخنة نطلق المسمنة ثم نقوم بتحميصها الى ان يصير لونها ذهبي ومقرمشة.
10. يقدم مصحوب بالشاي المنعنع والف هنا.

So that's going to wrap it up for this special food مسمن معمر recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!