باييلا.
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, باييلا. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
باييلا is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it's quick, it tastes delicious. باييلا is something which I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have باييلا using 19 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make باييلا:
- {Take 0.5 حبة of فلفل أخضر.
- {Get 0.5 حبة of فلفل أحمر.
- {Prepare 0.5 حبة of فلفل أصفر.
- {Make ready 6 وحدات of طماطم مقطعة قطع صغيرة.
- {Prepare 3 فصوص of ثوم مهروسة.
- {Make ready 3 وحدات of بصل مفرومة.
- {Get 500 غرام of هبرة السمك الأبيض مقطع إلى مكعبات صغيرة.
- {Get 500 غرام of سمك الحبار (الكلمار) مقطع إلى دوائر.
- {Take 500 غرام of سمك القمرون.
- {Prepare 500 غرام of صدر الدجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- {Prepare 300 غرام of بلح البحر (les moules).
- {Make ready 500 غرام of أرز أصفر.
- {Prepare 250 غرام of حبات الجلبانة.
- {Make ready كأس صغير of زيت.
- {Make ready of قليل من زعفران الحر.
- {Take of ملون غذائي.
- {Get of ملح حسب الرغبة.
- {Take of الإبزار حسب الذوق.
- {Prepare ورقات of سيدنا موسى.
Instructions to make باييلا:
- نقطع الفلفل إلى قطع صغيرة، و بعض مستطيل للتزيين.
- نغسل القمرون ونحتفظ ببعض الحبات للنزيين 8 وحدات تقريبا ، نقشره ونضع القشور في كسرول مع كأسين كبيرين من ماء نتركها تغلي لمدة دقيقتين ثم نصفيها ونحتفظ بالمرق جانبا ه.
- نغسل بلح البحر جيدا ونضعه في كسرول ثم نضيف إليه معلقتين كبيرتين من بصل المفروم الملح فلفل أسود ورق سيدنا موسى ونصف لتر من ماء تطها مدة 10 دقائق ، نصفي بلح البحر ونحتفظ بالمرق جانبا.
- فقلي البصل مع الثوم المهروس في معلقتين كبيرتين من الزيت.
- ثم نضيف الفلفل ونقليهم جيدا.
- نقلي قطع الطماطم في ملعقة كبيرة من الزيت.
- نحمر قطع دجاج و هبرة سمك في معلقتين كبيرتين من زيت.
- فوق النار نضيف كلا من قطع الفلفل و طماطم و البصل و ملح فلفل أسود نحرك لمدة 5 دقائق ثم نصب مرق البلح البحر و قمرون نضيف الأرز ونحرك قليلا.
- نضيف الجلبانة و سمك بكل أنواعه ونحرك.
- نزين بقطع الفلفل و ورق سيدنا موسى ونتركها ربع ساعة فوق النار ثم نغطيها ندخلها الفرن درجة الحرارة متوسطة ، (يمكن إضافة الماء عند الضرورة).
- نقلي باقي حبات القمرون في القليل من الزيت و نرشها بالملح و البقدونس المفروم ثم نزين به هو و بلح البحر.
So that's going to wrap it up for this exceptional food باييلا recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!