بسطيلة سمك. From the root س م ك (s-m-k), meaning "to be elevated or lofty", "to be supported or held up", "to sustain"; hence the meaning of "a source of sustenance", "a mainstay or staple-food".
Hey everyone, it's John, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, بسطيلة سمك. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
بسطيلة سمك is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. بسطيلة سمك is something which I've loved my whole life.
From the root س م ك (s-m-k), meaning "to be elevated or lofty", "to be supported or held up", "to sustain"; hence the meaning of "a source of sustenance", "a mainstay or staple-food".
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook بسطيلة سمك using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make بسطيلة سمك:
- {Get 2 كيلو of سمك ابيض لمرنا.
- {Take of كلمار.
- {Prepare of قمرون.
- {Take 2 of باكيتات شعيرية صينية.
- {Get of زيتون مقطغ.
- {Prepare of فكيع اسود.
- {Get 2 علب of فكيع.
- {Prepare of عطرية:.
- {Prepare م ص of ملح وابزار.
- {Make ready م ص of كمون.
- {Make ready م ص of هريسة.
- {Take of تحميرة طماطم مصبرة.
- {Make ready of ربيع.
- {Get of ثوم.
- {Take of عصير حامض.
- {Make ready of صوص بيشاميل.
- {Get of مرق قمرون.
- {Take of ورقة سيدنا موسى (غار).
- {Take of زبدة زيت.
- {Get of فرماج (جبنة) محكوك.
- {Get كيلو of ورقة بسطيلة.
Steps to make بسطيلة سمك:
- ناخد مقلاة وندير فيها العطرية وطماطم مصبرة وهريسة وعصير حامض وزيتون مقطع ومرق قمرون والفكيع ونشحروها مزيان.
- نفور سمك ونقلو الكلمار ولقمرون ونخلط جميع المكونات ونضيف اليه الفكيع اللسواد لرطبناه في الماء مغلي وكدلك شعيرية صينية ونخلط الخليط مزيان ونضيف ليها لصوص بيشامل ونخلو الخليط حتى يبرد ونعمرو بيه الورقة ونزيدو الفرماج محكوك.
- وتزوقهم بلبريوات لمعرين بنفس الحشوة وبصحة.
So that is going to wrap this up for this special food بسطيلة سمك recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!