فلافل أو طعميه 🌯🥗.
Hello everybody, it's John, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, فلافل أو طعميه 🌯🥗. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
فلافل أو طعميه 🌯🥗 is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes delicious. فلافل أو طعميه 🌯🥗 is something which I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have فلافل أو طعميه 🌯🥗 using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make فلافل أو طعميه 🌯🥗:
- {Get 3 of كسات كبيره حمص ناشف.
- {Get كاستين of فول مقشور.
- {Get 4 حبات of بصل اخضر.
- {Take 4 فصوص of ثوم.
- {Get 1/2 كاسه كبيره of كزبره خضراء مفرومه.
- {Get 1/2 كاسه كبيره of بقدونس أخضر مفروم.
- {Prepare 1 of فلفل رومي صغير.
- {Get ملعقة اكل كبيره of بهارات كاري.
- {Make ready ملعقه صغيره of كمون مطحون.
- {Get ملعقة شاي صغيرة of فلفل اسود.
- {Prepare ملعقة صغيره of كزبره ناشفه مطحونه.
- {Get of سمسم ني بدون تحميص.
- {Get ملعقة صغيره of بيكربونات الصوديوم.
- {Make ready ملعقه صغيره of بايكنغ بودرة.
- {Take of ملح.
- {Get of زيت للقلي.
Instructions to make فلافل أو طعميه 🌯🥗:
- يغسل الفول والحمص وينقع لمدة ليله كامله.
- ثم يفرم بواسطة قطاعة الخضار الكهربائيه فرم ناعم جداً حتى يصبح بهذه الشكل.
- ثم تغسل الخضار جيداً وتخلط في خلاط العصير ناعمه جداً مع ربع كاسه ماء ويجب أن لا تكون الخضار كثيره جدا حتى لا يسود لون الطعميه أثناء القلي.
- ثم نضيف جميع المكونات الخضار المعصوره والبهارات الى الحمص ونعجنها جيداً.
- ثم نشكل العجينه إلى أقراص دائريه صغيرة بحجم حبات الطعميه المعروفه بآلة الطعميه أو باليد بدون أن نضغط عليها بقوه ونقلبها في السمسم.
- ثم نقليها في زيت على نار صغيره بس مايكون ساخن جداً اذا كان الزيت ساخن زياده تعلق الطعميه في قاع القدر وتتعبك في القلي.
- ضعي حبات الطعميه في الزيت حتى تحمر قليلا ثم اقلبيها على الوجه الاخر حتى تحمر ثم ارفهيها وضعيها في مصفاه.
- ثم صبي قليل من الزيت البارد على الزيت الحار حتى تتعادل حرارته وضعي فيه حبات الطعميه الاخرى وهكذا حتى تنتهي من الكميه الذي عندك.
- وبعد أن تنتهي قدميها مع السلطه الخضراء و سلطة طحينيه وبالف صحة وهناء وعافيه.
So that's going to wrap it up for this special food فلافل أو طعميه 🌯🥗 recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
