يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊.
Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊 is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it's fast, it tastes delicious. يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊 is something which I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊 using 10 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊:
- {Prepare 0.5 كيلو of ورق عنب.
- {Get 2.5 كأس كبير of رز.
- {Make ready 0.5 كيلو of لحمة مفرومة مع دهنة.
- {Get 3 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Make ready ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Prepare ملعقة صغيرة of كمون.
- {Get of عصفر.
- {Take of حمض الليمون.
- {Make ready of لحم موزات مع العضم.
- {Prepare قطع of دهنة خاروف حسب الرغبة.
Instructions to make يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊:
- نضع ورق العنب في ماء مغلي ونتركها نصف ساعة أو أكثر.
- نخرج الورق من الماء ونضعها في مصفاة.
- لتحضير الحشوة.
- نقوم بغسل الرز ثم نضيف 3 ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة فلفل اسود وملعقة صغيرة كمون وحفنة من العصفر ثم نضيف اللحم المفروم ونحرك.
- نغسل اللحم الموزات ونضعها في ماء على النار حتى تغلي (مدة 3 دقائق بعد الغليان) ثم نخرجها من الماء ونغسلها جيدا.
- في طنجرة الضغط نضع بضع ورقات من ورق العنب في أسفل الطنجرة ثم نضع اللحم الموزات والدهن.
- نقوم بفرد ورق العنب ونضع الحشوة ونلف.
- ثم نضعها في طنجرة الضغط فوق اللحم والدهن.
- نضع صحن على الورق ثم نضع شيء ثقيل.
- نضيف الماء حتى يصل الى حافة الصحن الذي وضعناه.
- نضيف ملح وحمض الليمون للماء.
- ثم نغلق الطنجرة بأحكام.
- نتركها على النار بعد أن تبدء الطنجرة بأطلاق الصفير مدة ساعة أو أقل حسب نوع الطنجرة وصحة وهنا.
So that's going to wrap this up for this special food يبرق عالطريقة الشامية 😊😊😊 recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!