كوسا محشي وورق عنب.
Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, كوسا محشي وورق عنب. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
كوسا محشي وورق عنب is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It's simple, it is fast, it tastes delicious. They're nice and they look wonderful. كوسا محشي وورق عنب is something which I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook كوسا محشي وورق عنب using 35 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make كوسا محشي وورق عنب:
- {Take 3 كيلو of كوسا.
- {Make ready of الحشوه:.
- {Get 1/2 كيلو of رز.
- {Make ready كيلو of لحمة مع دهنه.
- {Get of تتبيلة حشوة الكوسا:.
- {Get of ملح.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Take of بهار مشكل.
- {Take of عصفر.
- {Prepare of ورق عنب:.
- {Take 1/2 كيلو of ورق عنب.
- {Prepare 1/4 كيلو of رز.
- {Prepare 1/4 كيلو of لحمة مفرومه.
- {Get of ملح.
- {Take of فلفل اسود.
- {Take of بهار مشكل.
- {Make ready of عصفر.
- {Prepare of التبوله الشاميه:.
- {Take 3 of جزر بقدونس.
- {Get 4 حبات of بندورة.
- {Prepare 5 of ورقات خس.
- {Get of خيارة.
- {Prepare of بصله صغيرة.
- {Take 1/4 كأس صغير of برغل ناعم.
- {Get of تسئيه شاميه:.
- {Get of خبز(تقريباً رغيف).
- {Take 1/4 كيلو of حمص.
- {Prepare معلقتين of طحينه.
- {Prepare كوب of لبن.
- {Take 1/2 كوب of مسبحه.
- {Take of ملح.
- {Get of ليمون 🍋.
- {Make ready of كمون.
- {Prepare معلقه صغيره of بابريكا.
- {Make ready ملعقه صغيره of سماق.
Instructions to make كوسا محشي وورق عنب:
- كوسا محشي: نغسل الكوسا ونحفرو ونغسلو نحشي الكوسا نصفها بالطنجرة نغمرها بماء ونتقلها بس تغلي 3 ملاعق معجون بندورة وبس تستوي 5 فصوص ثوم مهروس و ملعقة نعناع يابس ومعلقه ملح وتقدم مع مرقتها.
- ورق عنب: تسلق الورق ونحشيها ونلفها نصفها بالطنجرة ونغمرها ماء بقاع الطنجرة قطع اللحم بس تغلي نضع ثوم حب عده فصوص وملح وبس تستوي عصير ليمون.
- التبولة الشامية: تفرم جميع المكونات ناعم تتبل بملح وليمون وزيت زيتون وتزين حسب الرغبه.
- تسئية سمنة: خبز مقطع تقريبا رغيف ربع كيلو حمص نسلق الحمص مع ملح وليمون وكمون ومعلقه صغيرة بابريكا ومعلقه صغيرة سماق نجهز البدوة: لبن مسبحه طحينه وملح وكمون وليمون وبابريكا وسماق نفس الكميه نصف الخبز بالبايركس نضع الحمص المسلوق مع مرقته وفوقو البدوة تزين بالحمص وكمون وبابريكا وسماق على الوجه ملعقة سمنه حاميه ونضعها فوق التسئيه وقت التقديم.
- .
- صحة وهنا يارب.
So that's going to wrap it up for this exceptional food كوسا محشي وورق عنب recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!