How to Prepare Quick محاشي عالطريقة السورية

محاشي عالطريقة السورية.

Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, محاشي عالطريقة السورية. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

محاشي عالطريقة السورية is one of the most favored of current trending meals in the world. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. محاشي عالطريقة السورية is something which I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook محاشي عالطريقة السورية using 15 ingredients and 13 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make محاشي عالطريقة السورية:

1. {Get 3 كيلو of كوسا.
2. {Get 3 كيلو of ورق عنب.
3. {Prepare 2 كيلو of لحم.
4. {Make ready كيلو of رز مصري مغسول ومنقوع.
5. {Get 0.5 كيلو of لحم مفروم.
6. {Make ready 3 حبات of طماطم مقطعه حلقات.
7. {Take ملعقه صغيرة من كل مما يلي: of .
8. {Prepare of فلفل.
9. {Take of كركم.
10. {Take of ملح.
11. {Make ready of نعنع ناشف.
12. {Make ready of بهارات كاري.
13. {Make ready of عصير ليمونتين.
14. {Take 5 حبات of ثوم مهروس.
15. {Make ready 0.5 كوب of زيت.

Instructions to make محاشي عالطريقة السورية:

1. يصفى الرز من الماء...
2. يخلط اللحم مع الرز جيدا..وتضاف جميع البهارات وتقلب جيدا.
3. يضاف الزيت والثوم وعصير الليمون للحشوة.
4. بعد حفر الكوسا تغسل جيدا بالملح والنعنع..ويغسل ورق العنب.
5. تشوح قطع اللحم بملعقة سمنه حتى تتحمر..وتترك بأسفل الطنجرة.
6. تضاف حلقات البندورة ورأس ثوم كامل.
7. توضع ورقتين.غار وعود قرفة.فوق اللحم...
8. يحشى ورق العنب وترتب فوق اللحم.
9. تحشى حبات الكوسا وترص فوق ورق العنب.
10. يضاف مقدار الماء الساخن ويضاف معه عصير ليمونتين فوق المحاشي.
11. يوضع ثقل فوق المحاشي حتى الغليان.
12. تهدأ النار وتترك.لمدة ساعه لتنضج.
13. تقدم.مع الزبادي.

So that's going to wrap it up for this exceptional food محاشي عالطريقة السورية recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!