محاشي عالطريقة السورية. This free to view TV service is available.
Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, محاشي عالطريقة السورية. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
This free to view TV service is available.
محاشي عالطريقة السورية is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. محاشي عالطريقة السورية is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook محاشي عالطريقة السورية using 15 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make محاشي عالطريقة السورية:
- {Take 3 كيلو of كوسا.
- {Get 3 كيلو of ورق عنب.
- {Prepare 2 كيلو of لحم.
- {Get كيلو of رز مصري مغسول ومنقوع.
- {Make ready 0.5 كيلو of لحم مفروم.
- {Take 3 حبات of طماطم مقطعه حلقات.
- {Take ملعقه صغيرة من كل مما يلي: of .
- {Make ready of فلفل.
- {Take of كركم.
- {Prepare of ملح.
- {Prepare of نعنع ناشف.
- {Take of بهارات كاري.
- {Take of عصير ليمونتين.
- {Prepare 5 حبات of ثوم مهروس.
- {Prepare 0.5 كوب of زيت.
Instructions to make محاشي عالطريقة السورية:
- يصفى الرز من الماء...
- يخلط اللحم مع الرز جيدا..وتضاف جميع البهارات وتقلب جيدا.
- يضاف الزيت والثوم وعصير الليمون للحشوة.
- بعد حفر الكوسا تغسل جيدا بالملح والنعنع..ويغسل ورق العنب.
- تشوح قطع اللحم بملعقة سمنه حتى تتحمر..وتترك بأسفل الطنجرة.
- تضاف حلقات البندورة ورأس ثوم كامل.
- توضع ورقتين.غار وعود قرفة.فوق اللحم...
- يحشى ورق العنب وترتب فوق اللحم.
- تحشى حبات الكوسا وترص فوق ورق العنب.
- يضاف مقدار الماء الساخن ويضاف معه عصير ليمونتين فوق المحاشي.
- يوضع ثقل فوق المحاشي حتى الغليان.
- تهدأ النار وتترك.لمدة ساعه لتنضج.
- تقدم.مع الزبادي.
So that is going to wrap this up with this special food محاشي عالطريقة السورية recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
