Recipe of Speedy كبة السراي البغدادية...رووووووعة

كبة السراي البغدادية...رووووووعة.

Hey everyone, it's Louise, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, كبة السراي البغدادية...رووووووعة. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

كبة السراي البغدادية...رووووووعة is one of the most favored of current trending foods on earth. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. كبة السراي البغدادية...رووووووعة is something which I have loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have كبة السراي البغدادية...رووووووعة using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make كبة السراي البغدادية...رووووووعة:

1. {Prepare 1 كيلو of جريش.
2. {Take 1 كيلو of برغل.
3. {Take 1 ملعقة أكل of ملح.
4. {Get 1 ملعقة أكل of بهارات كبة أو كاري أو فلفل أسود.
5. {Make ready 10 أكواب of ماء حار.
6. {Prepare of الحشوة:.
7. {Make ready 1 كيلو of لحم مفروم دهين.
8. {Make ready 1/2 كيلو of بصل مفروم ناعم.
9. {Prepare 3 كوب of كرفس مفروم ناعم.
10. {Prepare 1/2 ملعقة كوب of من كل:.
11. {Make ready of ملح.
12. {Get of كاري.
13. {Take of نومي بصرة مطحونة.
14. {Prepare of هيل.
15. {Get of دارسين أي قرفة.

Instructions to make كبة السراي البغدادية...رووووووعة:

1. أخلط الجريش والبرغل والملح وبهارات الكبة وأقلبها جيدا ثم أضيف ١٠ كوب ماء حار وأقلبه قليلا وأغطيه واتركه لمدة نصف ساعة.....
2. أعجنه في مفرامة اللحم او محضرة الطعام مرتين للحصول على عجينة متماسكة جيدا.....
3. أحضر الحشوة...أشوح البصل بالزيت الى ان يشقر...ثم أضيف اللحم والملح والبهارات وأقلبه الى ان ينضج...أضعه في مصفى ليتصفى منه كل الدهن واتركه يبرد تماما....
4. أخذ من العجينة بكوب او كاسة صغيرة واكورها لأحشيها حتى تكون كلها بقياس واحد وتنضج بنفس الوقت.....
5. أبدأ أحشي العجينة وأضغط عليها جيدا لخروج الهواء الزائد منها حتى لا تفتح اثناء الطبخ....وأكورها بشكل دائري جيدا....شكرا لزوجي ساعدني بالتصوير🥰❤.
6. أسلقها في ماء مغلي أضيف اليه بصلة صغيرة و١ ملعقة كوب ملح وكاري واتركه يغلي وأسقط فيه الكبة واتركها الى ان تنضج وذلك من خلال صعودها لسطح الماء.....
7. تبرد تماما وتفرز...أو تستعمل.....
8. عااافيااات.....

So that's going to wrap it up for this special food كبة السراي البغدادية...رووووووعة recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!