Recipe of Favorite طريقة عمل ورق العنب السوري

طريقة عمل ورق العنب السوري.

Hello everybody, it's Jim, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, طريقة عمل ورق العنب السوري. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

طريقة عمل ورق العنب السوري is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It's easy, it is quick, it tastes yummy. طريقة عمل ورق العنب السوري is something which I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook طريقة عمل ورق العنب السوري using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make طريقة عمل ورق العنب السوري:

1. {Get 500 غرام of ورق عنب أخضر أو مرطبان ورق عنب مكبوس.
2. {Prepare 1 كوب of أرز منقوع مدة ساعة.
3. {Take 250 غرام of لحمة ناعمة.
4. {Make ready 1 حبة of بصل مبروش أو مفروم ناعم.
5. {Get 1 حبة of طماطم شرائح رفيعة.
6. {Make ready 1 حبة of بطاطا شرائح رفيعة.
7. {Get 1/4 كوب of زيت نباتي.
8. {Prepare of البهارات:.
9. {Prepare 2 ملعقة صغيرة of بهار مشكل.
10. {Get 1 ملعقة صغيرة of كاري.
11. {Take 1 ملعقة of فلفل أسود.
12. {Prepare 2 ملعقة كبيرة of دبس الرمان.
13. {Prepare of ملح حسب الرغبة.

Steps to make طريقة عمل ورق العنب السوري:

1. في قدر، يوضع الزيت ويقلى البصل حتى يذبل، تضاف اللحمة وتقلى حتى يتغير لونها ثم يوضع الأرز بعد تصفيته من الماء وتقلب المكونات حتى يتقلى الأرز..
2. تضاف البهارات ودبس الرمان وتحرك المكونات ثم توضع على جنب حتى تبرد..
3. في قدر، يوضع ماء وتغلى أوراق العنب الخضراء حتى يتغير لونها ثم توضع في مصفاة..
4. في قدر، توضع شرائح رفيعة طماطم وفوقها شرائح رفيعة بطاطا ويرش الملح على الخضار..
5. تلف أوراق العنب وتحشى بالحشوة وتصف فوق الخضار ثم تثقل بالفخارة الخاصة بالطعام..
6. تغمر القدر بماء بنفس حرارة الغرفة وتترك على نار قوية حتى يغلي ثم تخفف النار وتغطى القدر ثم تترك من ساعة حتى ساعة وربع، بعد الاستواء يترك ربع ساعة يرتاح ثم يقدم..

So that's going to wrap it up for this special food طريقة عمل ورق العنب السوري recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!