كبة موصلية (كبيرة).
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, كبة موصلية (كبيرة). One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
كبة موصلية (كبيرة) is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. كبة موصلية (كبيرة) is something that I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook كبة موصلية (كبيرة) using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make كبة موصلية (كبيرة):
- {Take of العجينه.
- {Get 3 كوب of جريش (قمح).
- {Take 2 كوب of برغل ناعم (ناعمة البرغل).
- {Make ready قطعة of لحم هبر صافي.
- {Take of ملح حسب الرغبة.
- {Make ready of الحشوه.
- {Take كيلو of لحم مثروم.
- {Take 4 حبات of بصل مثروم ناعم.
- {Make ready of فلفل+ملح حسب الرغبة.
Instructions to make كبة موصلية (كبيرة):
- ننقع الجريش والبرغل الناعم.
- ونحضر الحشوه لحم المثروم+البصل المثروم ناعم.
- نأخذ الجريش والبرغل الناعم وقطعة لحم الهبر ونضعهم بمكينة ثرم اللحم (نحلجهم) إلى أن نجعل الخليط متجانس.
- نجعل العجينه على شكل كرات متوسطة الحجم.
- نأخذ كرة عجين ونفرشها بشكل دائري رقيق ونضع الحشوه عليها توزع على كل أطرافها ونقوم بفرش كره ثانيه بنفس الطريقه ونضعها على الحشوه ونضغط باصابعنا من الوسط إلى الخارج حتى نتخلص من الهواء داخلها وبعدها نغلق الأطراف باصابعنا جيداً طبعاً.
- نقوم بتحضير الاناء الخاص بالكبه الكبيره ونضع به ماء مغلي والقليل من الصودا.
- نضع كل كبه على حدا في الإناء وعندما تطفو في الإناء معناها استوت.
- وبالعافيه عيوني 🥰.
So that's going to wrap it up for this exceptional food كبة موصلية (كبيرة) recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
