المسخن على اصوله (بصل يابصل) 👍🏻😍.
Hey everyone, it is John, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, المسخن على اصوله (بصل يابصل) 👍🏻😍. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
المسخن على اصوله (بصل يابصل) 👍🏻😍 is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It is easy, it's quick, it tastes yummy. They're fine and they look wonderful. المسخن على اصوله (بصل يابصل) 👍🏻😍 is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have المسخن على اصوله (بصل يابصل) 👍🏻😍 using 16 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make المسخن على اصوله (بصل يابصل) 👍🏻😍:
- {Take 4 of دجاجات مقطعين أنصاف لجمال التقديم وحجمهم لا يتجاوز 900 إلى 1000.
- {Prepare كوبين إلى ثلاث of من مرق الدجاج.
- {Prepare رشة of كمون.
- {Make ready رشة of كاري.
- {Make ready 2 كيلو of بصل.
- {Get 0.5 كوب of سماق احمر تركي.
- {Prepare كوب of سماق اسود بلدي.
- {Prepare 3 مكعب of ماجي.
- {Get of بهارات مشكلة.
- {Get of خبز الطابون مخصص للمسخن والفتات، متوفرعند مخابز معينه.
- {Make ready of خس.
- {Get of طماطم كرزيه لكم الحرية 😘👍🏻.
- {Make ready of زيت زيتون.
- {Take of مكسرات لوز أنصاف وصنوبر.
- {Make ready of ملح حسب الرغبة.
- {Prepare للتزيين : of .
Steps to make المسخن على اصوله (بصل يابصل) 👍🏻😍:
- نبدأ بالخطوة الأولى وهي تقطيع الدجاج وغسله وتنظيفه بالملح والليمون والخل والطحين ونقعه بهم ربع ساعه ثم غسيله.
- نحضر قدر ونضع زيت وبصله مقطعة اربع ونحمسها ثم نضع الدجاج والبهارات والملح ومكعب ماجي ونقلبه بلطف لكي لاتنقطع الجلده ويبقى متماسك ومرتب الشكل ثم بعد ان يتغير اللون تغمره بالماء المغلي ونزيل الزفره عنه بعد الغليان ونتركه إلى ان ينضج.
- الان نقشر البصل ونغسله ثم نقطعه على الفرامة اسهل لان الكميه كبيره لكن الحذر من السرعة في استخدام القطاعه ووضع كميه كبيره لكي لاتكون مهروسه تقطيع كبير علشان لايذوب مع الطبخ يعني الأفضل يكون كبير شوي.
- بعد الانتهاء من البصل نضعه في قدر ونضع فوقه زيت زيتون بمقدار كوبين ونضع مكعبين ماجي وكمون وبهار مشكل وملح وكاري وكوب السماق ونقلبه جيدا ثم نضع كوبين من مرق الدجاج إلى ثلاث حسب الكميه فوقه ونتركه لينضج مع التحريك لكي لايلتصق.
- نضع الدجاج في صينيه الفرن ونتبله بزيت زيتون وعصير ليمونه وسماق وملح شوي وندهنه من الجهتين ونضعه جانبا للتحمير.
- نقوم بقلي المكسرات، الان كل شئ جاهز نبدأ بالتطبيق.
- نحضر الخبز ونغمسه بزيت البصل ثم نضع مقدار مغرفه كبيره على كل رغيف ونرش عليه مكسرات ونجلس عند الفرن الشواية من فوق محور رغيف رغيف إلى انتهاء الكميه وأخيرا محور الدجاج على الوجهين ونضعه فوق الارغفه.
- نضع ماتبقى من المكسرات على الوجه ونزين بالخس والطماطم الكرزية.
- صحه والف عافيه 😘❤️🌹👍🏻.
- يقدم بجانبها الخضار والزبادي.
So that's going to wrap this up with this special food المسخن على اصوله (بصل يابصل) 👍🏻😍 recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!