ورق العنب السوري.
Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a distinctive dish, ورق العنب السوري. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
ورق العنب السوري is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It's simple, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. ورق العنب السوري is something which I've loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook ورق العنب السوري using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make ورق العنب السوري:
- {Make ready 500 غرام of ورق عنب.
- {Take كاسة of أرز مصري.
- {Prepare 250 غرام of لحمه مفرومه.
- {Take 2 حبات of ثوم مهروس.
- {Prepare of بهارات.
- {Get of ملح.
- {Take 0.5 كاسه of عصير ليمون.
- {Get حبة of بطاطا مقطعه دوائر.
- {Get حبة of بندورة مقطعه دوائر.
- {Get ملعقتين of سمنة.
Steps to make ورق العنب السوري:
- نغسل الورق من الماء المملح.
- نضع ملعقه سمنة ع النار ونضع كميه اللحم...والبهارات والملح..ونتركه عالنار حتى تنشف مية اللحمة.
- نضيف اللحم للارز ونخلطه جيدا..ونضيف الثوم المهروس...
- نحشي الورق...ونلفه...ونضعه بالقدر..بعد وضع قطع البطاطا والبندورة أسفل القدر.
- نرتب حبات ورق العنب...ونضع الماء المملح ليغمر ورق العنب..ونضغط عليه بصحن..ونضع عليه ثقل...
- نضع القدر عالنار حتى يغلي ثم نخفض الحرارة..لينضج ورق العنب...ونضيف عصير الليمون...
- يقدم مع سلطة اللبن بالخيار....
So that's going to wrap it up with this special food ورق العنب السوري recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!