Recipe of Super Quick Homemade الكبة الموصلية

الكبة الموصلية.

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, الكبة الموصلية. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

الكبة الموصلية is one of the most favored of current trending meals in the world. It's easy, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. الكبة الموصلية is something which I've loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook الكبة الموصلية using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make الكبة الموصلية:

1. {Prepare 3 of كو برغل.
2. {Take 3 كوب of جريش.
3. {Make ready of كليو الاربع لحم بقر مثروم.
4. {Make ready حبتان of بصل مثرومة ناعم.
5. {Take ملعقة of زيت.
6. {Take of البهارات.
7. {Take رشة of كمون.
8. {Prepare رشة of فلفل اسود.
9. {Take رشة of ببريكا.
10. {Get رشة of كزبرة.
11. {Prepare رشة of كاري.
12. {Get رشة of ملح.
13. {Make ready رشة of ماجي.
14. {Get لتر of ماء للسلق.
15. {Take رشة of ليمون دوزي.

Steps to make الكبة الموصلية:

1. بسم الله الرحمن الرحيم اخلط البرغل مع الجريش واغسله جيدا واصفيه من الماء واعصره بعد ذلك اضيف اليه رشة كمون ورشة فلفل اسود ورشة ملح ورشة صودا واخلطهم بعد ذلك اضيف ٦اكواب ماء حار واغطيه واتركه لمدة ساعة بعد ذلك اعجنه واضعه في المثرامة الى ان تصبح العجينة ناعم بهذا الشكل.
2. اثناء مانقعت البرغل والجريش بلماء الحار عملت الحشوة ثرمت البصل واضعه في الطاوة واضيف اليه ملعقة زيت واقلبه الى ان يتشوح اضيف البهارات واقلبها مع البصل واضيف اللحم واطفي النار بس اقلب اللحم حتى يكمش مع الكبة ماريد اللحم يستوي زايد لان راح اسلق الكبة ويستوي.
3. بعد ذلك احضر اكياس نايلون واقطعها عل شكل مربعات كبار ابلل النايلون بلماء واخذ قطعة من العجين واكورها بهذا الشكل وبعدين ابلل النايلون الثاني حتى اضعه عل العجينة من الاعلى وافردها بلشيبك واخذ قبغ الطنجرة واقص العجينة بهذا الشكل والزايد اشيلوا اعمل بي.
4. بعد ذلك اضع الحشوه في العجينة واجيب القطعة الثانية اضعها فوق الحشوة اول شي اطلع الهواء وابدا بطبقها من الحفات واعدلها بهذا الشكل بعد ذلك اضع في الطنجرة ماء الى ان يغلي اضع قليل من الملح ورشة ليمون دوزي حتى تشد الكبة واضع الكبة انزع منها النايلون واضعها في الطنجرة الى ان ترتفع الى الاعلى اخرجها واضعها في مصفي الى ان تنشف.
5. وأكرر العملية الى ان تكتمل عندي العجينية.
6. بعد ذلك اقلي الكبه واقدمها في صحن التقديم والف عافية.

So that's going to wrap it up with this exceptional food الكبة الموصلية recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!