يبرق بالطريقة السورية الاصلية.
Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, يبرق بالطريقة السورية الاصلية. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
يبرق بالطريقة السورية الاصلية is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. يبرق بالطريقة السورية الاصلية is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have يبرق بالطريقة السورية الاصلية using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make يبرق بالطريقة السورية الاصلية:
- {Prepare 0.5 كيلو of لحمه عالاقل.
- {Make ready 4 كاسات of رز.
- {Get of فصوصن توم.
- {Get of ملح.
- {Take of فلفل اسود.
- {Prepare of فليفلة حمرا مطحونه.
- {Prepare 100 جرام of دهنه خاروف.
- {Make ready of ورق عنب.
- {Get of عصير ليمونه وحدة او ازا كان دبس البندورة حامض مافي داعي.
- {Make ready 3 ملاعق of دبس بندورة.
- {Prepare ملعقتين of دبس رمان اختياري.
Steps to make يبرق بالطريقة السورية الاصلية:
- نغسل الرز ونصفيه ثم ننقعه في ماء ساخن حتى تكبر حبه الارز و نصفيه من الماء.
- نضيف اللحمه والدهنه و فصوص الثوم المدقوق وجميع المكونات الباقيه.
- اذا كان ورق العنب قاسي ويتشقق عند اللف نضع ورق العنب في ماء وملح وملعقة زيت حتى يغلي الماء ويطرا الورق ومن ثم نبدا باللف.
- طريقة اللف.
- نجمع الورق الملفوف كميه ثم نربطه بخيط.
- قبل ان نضع اليبرق نضع قطع لحم او دجاج و قطع دهنة تحت اليبرق ونضع رؤوس ثم غير مقشرة ونضيف ربطات اليبرق نغمره بالماء ونضيف الملح.
- المرقة ع حسب الزوق 1 النوع الاول مي ودبس بندورة وعصير ليمونه و سمنه 2النوع التاني مي وملح ودبس رمان 3 النوع الثالث مي ومية حصرم وملح.
- ملاحظة: للحصول على افضل يبرق يجب ان يطهى على فترة طويلة في الطنجرة العادية 4ساعات عالاقل ع نار هادية في طنجرة الضغط ساعتين ونص ع نار هادية جدا.
- .
So that is going to wrap it up with this special food يبرق بالطريقة السورية الاصلية recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
