يبرق بالريش على الطريقة الشامية.
Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, يبرق بالريش على الطريقة الشامية. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
يبرق بالريش على الطريقة الشامية is one of the most well liked of current trending meals in the world. It's simple, it is fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. يبرق بالريش على الطريقة الشامية is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook يبرق بالريش على الطريقة الشامية using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make يبرق بالريش على الطريقة الشامية:
- {Take 1/2 كيلو of ورق عنب.
- {Get كوبين وربع of رز.
- {Prepare 4 ملاعق صغيرة of ملح.
- {Prepare 1/4 كيلو of لحم مدهن و مفروم.
- {Prepare of ملح وفلفل حسب الرغبة.
- {Make ready 1/4 ملعقة صغيرة of من الكركم.
- {Take راسين of ثوم.
- {Get 2 حبات of متوسطة من البطاطا.
- {Prepare 3 حبات of حامض معصور.
Steps to make يبرق بالريش على الطريقة الشامية:
- اسلقي ورق العنب لمدة خمس دقائق، ثمّ اغسليه بالماء البارد.
- اغسلي الأرز جيدا حتي يصبح الماء صافيا و انقعيه لمدة ثلاثين دقيقة، بعد تصفية الأرز اخلطيه مع اللحمة، والملح، والفلفل، والكركم، والزيت..
- ضعي مقدار ملعقة صغيرة من الحشوة على طرف الورقة بعد وضع الجهة الخشنة من اعلى ولفيها جيداً.
- ضعي البطاطا في اسفل الطنجرة، تليها اللحمة الريش، وضعي فوقها رؤوس الثوم بدون فصل ،تقشير او فرم، ثمّ ضعي الورقات الملفوفات في القدر، واسكبي الماء الساخن عليها حتى تغمري حبات الورق ونكهيها بالملح والثوم المدقوق.
- ضعي فوقها صحنًا او شيئا ثقيلا حتى لا تفتح الورقات بفعل الغليان، وضعي القدر على النار مدة ساعة ونصف حتى تنضج، وبعدها أضيفي عصير الليمون عليها اتركيها ٥دقايق على النار و ياقلبي الطنجرة في صحن التقديم..
- صحة و هنا.
So that's going to wrap this up for this special food يبرق بالريش على الطريقة الشامية recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
