Simple Way to Make Quick مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج

مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج.

Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج is something that I've loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج:

1. {Prepare of بطاطا مقطعة دوائر ومقلية.
2. {Take of شوفلور (قرنبيط) مفور ومهروس.
3. {Make ready of طماطم صدر دجاج أو لحم مفروم.
4. {Get of بصلة صغيرة مقطعة ناعما.
5. {Get of ثوم مهروسة.
6. {Get of ملح حسب الرغبة.
7. {Make ready of فلفل أسود.
8. {Take of كمون.
9. {Take of فلفل عكري حلو.
10. {Make ready of زنجبيل.
11. {Get of إلى أربع بيضات.
12. {Make ready of الزيت.
13. {Prepare of كزبرة أو معدنوس (بقدونس).
14. {Prepare of جبن الشيدر أو جبن البيتزا - اختياري.

Instructions to make مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج:

1. نأتي بمول نفرش فيه البطاطا المقلية حتى الحواشي نستفها مليح.
2. نأتي بصدر الدجاج نقطعه م صغيرة ومن الأفضل يكون مرحي ويمكن استعمال اللحم المفروم الأحمر.نضيف له البصلة المقطعة والثوم المهروسة والتوابل كمون فلفل أسود نقلي في القليل من الزيت حتى ينضج نضيف الكزبرة.
3. نهرس بالشوكة (الفرشيطة) الشوفلور المفور جيداً ونضيف له اللحم أو الدجاج المتبل ونخلط جيداً ونضيف المزيد من الكزبرة أو المعدنوس (بقدونس) وقليل من التوابل المذكورة للشوفلور.ثم نخفق ثلاث أو أربع بيضات حسب الحشو وراس الشوفلور كبير أو صغير....نضيفها لخليط الدجاج والشوفلور...
4. ملاحظة الشوفلور : إذا أردت التخلص من الرائحة ضعي القليل من الخل في الماء الذي يفور عليه.
5. نفرغ حشو الدجاج والبيض والشوفلور في البلاطو المفروش بالبطاطا ونضع طبقة أخرى من البطاطا من فوق ونخبزه في الفرن حتى يتجمر البيض ويحمر ذهبي.ممكن إضافة جبن الشيدر المبروش للحشو ويقدم مرفوقا بصلصة الطماطم أو سلطة مشوية..
6. ملاحظة: من طبعي أن أرافق الأطباق الجافة والغراتان بصلصة الطماطم أو الحميس لإتمام مزيج النكهات الجافة والسائلة. بالصحة والعافية..

So that is going to wrap it up for this special food مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!