مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج. Avertissez-moi par e-mail des nouveaux commentaires.
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes delicious. مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج is something which I've loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Avertissez-moi par e-mail des nouveaux commentaires.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج:
- {Take رطل of بطاطا مقطعة دوائر ومقلية.
- {Make ready رأس of شوفلور (قرنبيط) مفور ومهروس.
- {Take حبة of طماطم صدر دجاج أو لحم مفروم.
- {Take of بصلة صغيرة مقطعة ناعما.
- {Prepare 3 فصوص of ثوم مهروسة.
- {Prepare of ملح حسب الرغبة.
- {Prepare 1/2 م ص of فلفل أسود.
- {Take م ص of كمون.
- {Get م ص of فلفل عكري حلو.
- {Make ready 1/2 م ص of زنجبيل.
- {Make ready 3 of إلى أربع بيضات.
- {Prepare القليل من of الزيت.
- {Take 1/2 ربطة of كزبرة أو معدنوس (بقدونس).
- {Take of جبن الشيدر أو جبن البيتزا - اختياري.
Instructions to make مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج:
- نأتي بمول نفرش فيه البطاطا المقلية حتى الحواشي نستفها مليح.
- نأتي بصدر الدجاج نقطعه م صغيرة ومن الأفضل يكون مرحي ويمكن استعمال اللحم المفروم الأحمر.نضيف له البصلة المقطعة والثوم المهروسة والتوابل كمون فلفل أسود نقلي في القليل من الزيت حتى ينضج نضيف الكزبرة.
- نهرس بالشوكة (الفرشيطة) الشوفلور المفور جيداً ونضيف له اللحم أو الدجاج المتبل ونخلط جيداً ونضيف المزيد من الكزبرة أو المعدنوس (بقدونس) وقليل من التوابل المذكورة للشوفلور.ثم نخفق ثلاث أو أربع بيضات حسب الحشو وراس الشوفلور كبير أو صغير....نضيفها لخليط الدجاج والشوفلور...
- ملاحظة الشوفلور : إذا أردت التخلص من الرائحة ضعي القليل من الخل في الماء الذي يفور عليه.
- نفرغ حشو الدجاج والبيض والشوفلور في البلاطو المفروش بالبطاطا ونضع طبقة أخرى من البطاطا من فوق ونخبزه في الفرن حتى يتجمر البيض ويحمر ذهبي.ممكن إضافة جبن الشيدر المبروش للحشو ويقدم مرفوقا بصلصة الطماطم أو سلطة مشوية..
- ملاحظة: من طبعي أن أرافق الأطباق الجافة والغراتان بصلصة الطماطم أو الحميس لإتمام مزيج النكهات الجافة والسائلة. بالصحة والعافية..
So that is going to wrap it up for this exceptional food مقلوبة البطاطا المحشية بالشوفلور والدجاج recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!