ممبار. Mombar (in ِArabic:ممبار) or sheep fawaregh is a kind of Arab sausage dish especially popular in Egypt. Mumbar (ممبار ) , mumbar is basically intestines that are filled with spicy rice, herbs, onion, and tomato , cooked then deep fried, its an Egyptian Classic!! كفتة - ممبار - بطاطس بالفحم - كرات الكيك بالشيكولاتة
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, ممبار. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
ممبار is one of the most popular of current trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it is fast, it tastes yummy. ممبار is something that I've loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
Mombar (in ِArabic:ممبار) or sheep fawaregh is a kind of Arab sausage dish especially popular in Egypt. Mumbar (ممبار ) , mumbar is basically intestines that are filled with spicy rice, herbs, onion, and tomato , cooked then deep fried, its an Egyptian Classic!! كفتة - ممبار - بطاطس بالفحم - كرات الكيك بالشيكولاتة
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook ممبار using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make ممبار:
- {Get ا ك of ممبار.
- {Make ready of عصير طماطم، صلصة طماطم جاهزه.
- {Make ready of خضرة محشي.
- {Prepare of بصل مفروم.
- {Make ready of فلفل الوان، هريسة شطه.
- {Prepare of ماء لسلق الممبار.
- {Get of ملح وفلفل.
- {Make ready of كمون.
- {Prepare of كزبره.
- {Get of قرفة.
- {Get of بابريكا.
- {Prepare of السبع بهارات.
- {Make ready of حبهان، ورق لورا.
- {Take of نعناع.
- {Take of زيت.
Instructions to make ممبار:
- في الاول نقلب الممبار وننظفه جيداً ونغسله بخل ودقيق وملح وينقع.
- نجهز خلطة المحشى. نضع زيت وتشوح البصل ثم نضع ٢ ملعقة كبيره صلصة الطماطم و ملعقة هريسه كبيره.
- ونزود عصير الطماطم نتركها حتى تتسبك ثم تطفئ النار.
- نغسل الأرز ونضعه في مصفاه. نضيفه على الصلصة والملح ومعلقه صغيرة من التوابل السابقه.
- نكون غسلين الخضره مقطعة قطع صغيرة.نضعها على الخلطه السابقه ومعلقة نعناع ناشف.
- نبدأ بالحشو، ونراعى عدم ملئ الممبار ارز حتى لا يفرقع في السلق.
- بعد انتهاء الكميه نضع قدر فيه ماء على النار وفلفل اسود ،حبهان، ورق لورا.
- ننزل بالممبار ونغلقه من الفتحتين جيداً ونغطيه ونتركه حتى النضج.
- ثم نخرجه من ماء السلق على طول ونحمره في الزيت ويقدم.
So that's going to wrap it up with this exceptional food ممبار recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!