Simple Way to Prepare Speedy فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين)

فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين).

Hey everyone, it's John, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين). One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين) is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين) is something which I've loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين) using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين):

1. {Take كيلو of لحم ملبس مقطع قطع صغيرة.
2. {Make ready 0.5 كيلو of بصل مفروم.
3. {Take 0.5 كيلو of طماطم مقطع قطع صغيرة.
4. {Take 0.5 كيلو of بطاطس مقطعة مكعبات متوسطه.
5. {Take قرن of فلفل بارد.
6. {Make ready 2 قرن of فلفل حار(اختياري).
7. {Get of ملح وفلفل.
8. {Get of حبهان.
9. {Make ready of قرفة خشب.
10. {Take 0.5 لتر of ماء.
11. {Prepare of للعجين 👇.
12. {Make ready 2 كوب of دقيق.
13. {Take معلقه كبيره of بيكنج بودرة.
14. {Take 3 معالق of زيت.
15. {Take 0.5 معلقه of ملح.
16. {Take 0.5 كوب of ماء.

Instructions to make فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين):

1. في حله على النار ننزل بمعلقتين زيت واللحم ونشوح كويس عشان تنزل كل الدهون الى في اللحم ونضيف الفلفل الاسود والبهارات الصحيحه.
2. ننزل بالماء المغلي ونهدي النار ونسيبه لمده ساعة حتى يقرب على النضج.
3. بعد الساعه نضيف البصل المفروم والطماطم المقطعه والفلفل الحار كامل بدون تقطيع ونقلب كويس ونغطي الحله ونتركهم ربع ساعة على نار هاديه.
4. نجهز العجين بوضع كل المقادير على بعض وعجنهم كويس حتى تصبح العجينة ملساء ونغطيها ونتركها ترتاح ربع ساعة.
5. بعد ربع ساعة نقطعها كور ونفردها رفيعه ونجهزها لوضعها على الطاجين.
6. بعد ربع ساعة من ترك اللحم على النار مع البصل والطماطم نضيف البطاطس المكعبات والفلفل البارد ونقلب جيداً ونتركهم 5دقايق.
7. نوزع الخليط في الطواجن الصغيره او في طاجن كبير ثم نغطيهم بالعجين وندهن العجين بلبن ونرش عليهم حبه البركه و سمسم وندخلهم فرن متوسط الحراره لمده ربع ساعة.
8. نولع من فوق دقيقتين لغايه مايتحمر العجين وبعدين نطفي ونتركهم 10 دقائق ونطلعهم... اول مايطلعو نرش عليهم ماء ونغطيهم بفوطه مطبخ لمده 10 دقائق.
9. نقدم الطواجن بالهنا والشفا ❤❤.

So that is going to wrap this up for this special food فخاره الكباب التركي(طاجن اللحم بالعجين) recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!