معكرونة بالبشاميل.
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, معكرونة بالبشاميل. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
معكرونة بالبشاميل is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is simple, it's fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. معكرونة بالبشاميل is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have معكرونة بالبشاميل using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make معكرونة بالبشاميل:
- {Make ready 0.5 كيلو of معكرونة مقصوصة.
- {Get 0.25 كيلو of لحم مثروم.
- {Prepare 3 ملعقة كبيرة of طحين.
- {Take لتر of حليب سائل.
- {Prepare ملعقة صغيرة of زبد.
- {Prepare 2 ملعقة كبيرة of جبن مبروش مزاريلا او جبن تسيح موجود بالبيت.
- {Make ready of بصلة متوسطة الحجم.
- {Prepare حبة of طماطم مقشرة و مبروشة.
- {Take of فلفل اسود.
- {Get of ملح.
Steps to make معكرونة بالبشاميل:
- عمل البشاميل : نضع ملعقة الزبد في اناء عالنار الى ان يسخن ثم نضيف الطحين ونقلبه ثم نضيف الحليب تدريجياً مع التقليب لعدم تكتل الحليب ثم نضيف نصف كمية الجبن المبروش مع الخليط الى ان يتجانس وتكون متماسكة.
- عمل القيمة : نضع زيت في مقلاة على النار نضيف البصل الى ان يشقر ثم نضيف اللحم المفروم ونتبله بالملح و الفلفل الاسود الى ان ينسف ماؤه نضيف الطماطم المبروشة ونتركها على نار هادئة تتسبك.
- نسلق المعكرونة بماء وملح لمدة 10-15 دقيقة ثم تصفى ونخلط البشاميل مع المعكرونة المسلوقه.
- لعمل صينية المعكرونة بالبشاميل : نضع نصف كمية المعكرونة المخلوطة بالبشاميل بصينية الفرن ثم نضع اللحم المحموس مع البصل و الطماطم المبروشة ثم نضع بقية المعكرونة المخلوطة مع البشاميل فوق اللحم ثم نضع باقي كمية الجبنة المبروشه فوق صينية المعكرونة.
- ثم ندخل الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة و الف هنا.
So that is going to wrap it up for this special food معكرونة بالبشاميل recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
