Recipe of Speedy الكبسة السعودية بالخلطة الصفراء والزبيب

الكبسة السعودية بالخلطة الصفراء والزبيب.

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, الكبسة السعودية بالخلطة الصفراء والزبيب. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

الكبسة السعودية بالخلطة الصفراء والزبيب is one of the most favored of current trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes delicious. الكبسة السعودية بالخلطة الصفراء والزبيب is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have الكبسة السعودية بالخلطة الصفراء والزبيب using 26 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make الكبسة السعودية بالخلطة الصفراء والزبيب:

1. {Prepare of لسلق الدجاج:.
2. {Get of دجاجة مقطعة ارباع.
3. {Get of بصلة واحدة مقطعة.
4. {Make ready 3 حبات of بندورة مقطعة.
5. {Take of فلفل اخضر حار حسب الرغبة.
6. {Get قطعة of زنجبيل فريش ماتعادل ملعقة كبيرة.
7. {Take ملعقتين of زيت ذرة.
8. {Take of ملح.
9. {Get of فلفل.
10. {Take of (بهارات حب غير مطحونة) ثلاث حبات من كل نوع وهي :.
11. {Make ready of (هال وقرفة ولومي وخلنجان وورق غار وبهار حب سادة).
12. {Make ready ملعقة كبيرة of بهارات كبسة مطحونة.
13. {Take of لطبخ الارز:.
14. {Make ready 3 كوب of رز بسمتي منقوع لمدة ساعة.
15. {Prepare كوب of جزر مبشور.
16. {Make ready of مرقة الدجاج المصفاة.
17. {Prepare 0.25 كوب of زيت ذرة.
18. {Prepare رشة خفيفة of بهارات بودرة.
19. {Get of ملح حسب الرغبة.
20. {Make ready of لعمل الخلطة:.
21. {Make ready 0.25 كوب of زيت.
22. {Take 3 حبات of بصل مفرومين ناعم.
23. {Take 0.5 كوب of زبيب او كوب حسب الرغبة.
24. {Prepare رشة of ملح.
25. {Make ready of ملعقة كركم اصفر.
26. {Prepare of لوز ومكسرات منوعة للتقديم.

Instructions to make الكبسة السعودية بالخلطة الصفراء والزبيب:

1. لسلق الدجاج نضع الزيت فيالطنجرة ونقلب البصلة مع البندورة والفلفل الحار والزنجبيل يقلب جيدا حتى تبدا تذبل ثم نضيف الدجاج المقطع والمغسول ونقلب مع الخلطة السابقة.
2. نضيف عليهم الماء المغلي وبعد الغليان نضيف الملح والبهارات الحب والبهارات المطحونة ونترك الدجاج لمدة ساعة لينضج.
3. بعد نضجه نرفع الدجاج من المرقة لنحمره ونصفي المرق بالمصفاة.
4. نحضر طنجرة ونضع فيها ربع كوب الزيت والجزر المبشور ونقلبه حتى يذبل قليلا.
5. ثم نضيف الارز المنقوع والمصفى جيدا ونقلبه مع الجزر مع رشة ملح ثم نضيف عليه المرق المصفى ونتركه لينضج بهدوء دون التحريك باستمرار حتى لاتتكسر حبات الارز.
6. الى ان ينضج الارز نحضر الخلطة نضيف الزيت في طنجرة ونضيف البصل المفروم ونقلبه جيدا حتى ينضجثم نضيف عليه الكركم ورشة الملحوالبهارات والزبيب ونقلبهم ونتركهم على نار هادئة حتى تتفتح حبات الزبيب.
7. بعد نضج الارز نسكب الخلطة على وجه الطنجرة فوق الارز ونحركها مع اطراف الارز فقط الطبقة العلياونغطي الطنجرة ونتركها عشر دقائق.
8. بعد ذالك عند التقديم نرفع الخلطة في طبق جانبا مع قليل من الارز الذي تلون بلون الخلطة الاصفى وناخذ باقي الارز في الطنجرة ونسكبه في طبق التقديم الرئيسي ثم نضع الخلطة التي رفعناها على وجه الارز ونضع الدجاج المحمر والمكسرات.
9. تقدم مع سلطة عادية مفرومة او لبن او دقوس بارد.

So that's going to wrap it up for this special food الكبسة السعودية بالخلطة الصفراء والزبيب recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!