Recipe of Any-night-of-the-week طريقة عمل صينية مكرونة باللحم والبشاميل

طريقة عمل صينية مكرونة باللحم والبشاميل. أحلى أكلة - طريقة عمل "طاجن مكرونة باللحم المفروم" مع الشيف علاء الشربيني. #الست_غالية

Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, طريقة عمل صينية مكرونة باللحم والبشاميل. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

أحلى أكلة - طريقة عمل "طاجن مكرونة باللحم المفروم" مع الشيف علاء الشربيني. #الست_غالية

طريقة عمل صينية مكرونة باللحم والبشاميل is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. طريقة عمل صينية مكرونة باللحم والبشاميل is something which I've loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook طريقة عمل صينية مكرونة باللحم والبشاميل using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make طريقة عمل صينية مكرونة باللحم والبشاميل:

1. {Get 1/2 كيلوغرام of لحم مفروم.
2. {Get 1 كيلوغرام of مكرونة Penne، مسلوقة سلق غير كامل.
3. {Take 125 غرام of جبن أصفر، مبشور.
4. {Make ready 1/2 كوب of طحين.
5. {Prepare 3 of فلفل أخضر حار، مقطع الى قطع صغيرة.
6. {Take 2 of بصلة كبيرة، مفرومة.
7. {Make ready 2 فص of ثوم، مفروم.
8. {Make ready 1 كوب of حليب سائل، ساخن مضاف اليه ملح وفلفل.
9. {Get 1 of بيضة مخفوقة.
10. {Get 1 كوب of مرق دجاج، او ماء ساخن مضاف اليه ملح وفلفل اسود.
11. {Get 3 ملعقة كبيرة of معجون الطماطم.
12. {Prepare 3/4 كوب of زيت ذرة، او دوار الشمس.
13. {Get 1/2 ملعقة صغيره of جوزة الطيب.
14. {Take 1/2 ملعقة صغيره of قرفة ناعمة.
15. {Get 1/2 ملعقة صغيره of بهارات، لحم.
16. {Make ready of ملح وفلفل أسود حسب الذوق.

Steps to make طريقة عمل صينية مكرونة باللحم والبشاميل:

1. لتعصيج اللحم نسخن ربع كوب زيت ونضيف البصل ونقلبه حتى يصفر لونه ثم نضيف اللحم المفروم ونقلبه حتى يتغير لونه..
2. ثم نضيف الفلفل الاخضر الحار. معجون الطماطم. ثوم . الفلفل الاسود. ملح. جوزة الطيب والقرفة وبهارات اللحم ونتركها على نار هادئة حتى تنضج ويمكن اضافة بعض الماء للحاجة..
3. لتحضير البشاميل، نسخن نصف كوب زيت على النار ونضيف الدقيق ونقلب حتى يتغير لونه الى بنى فاتح ثم نضيف الحليب. المرقة او الماء الساخن بالتدريج مع التقليب المستمر حتى يتماسك البشاميل ويصبح سميكاً..
4. في وعاء نضع المكرونة المسلوقة، ونضع نصف كمية البشاميل ونصف كمية الجبن الأصفر عليها ونقلبها...
5. نحضر صينية وندهنها بالزيت ونرش كمية قليلة من الطحين وهذا حتى لا تلتصق المكرونة بقاع الصينية ثم نضع نصف كمية المكرونة ونضيف اللحم المفروم ونضع باقى المكرونة..
6. نضع باقى كمية البشاميل على وجه الصينية ونوزع فوقها البيضة المخفوقة ثم نوزع فوقها باقى كمية الجبن الأصفر المبشور..
7. تدخل صينية المكرونة الى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج ويحمر الوجه..

So that's going to wrap this up for this special food طريقة عمل صينية مكرونة باللحم والبشاميل recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!