Steps to Prepare Ultimate طاجن فريك بالدجاج

طاجن فريك بالدجاج.

Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, طاجن فريك بالدجاج. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

طاجن فريك بالدجاج is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It's simple, it is fast, it tastes yummy. طاجن فريك بالدجاج is something that I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook طاجن فريك بالدجاج using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make طاجن فريك بالدجاج:

1. {Take of دجاج كاملة او اوارك دجاج.
2. {Get 2 كوب of فريك.
3. {Take of بصلة كبيرة.
4. {Make ready معلقتين كبار of سمن.
5. {Get فص of ثوم.
6. {Get 1 of فلفل اخضر مكعبات.
7. {Get 1 of فلفل احمر.
8. {Make ready 1 of فلفل اصفر.
9. {Get 1 of طماطم كبيرة.
10. {Prepare 1/4 كيلو of كبدة فراخ.
11. {Get 1/4 كيلو of قوانص فراخ.
12. {Get of ملح حسب الرغبة.
13. {Get of فلفل اسود حسب الرغبة.
14. {Take معلقة صغيرة of كزبرة ناشفة.
15. {Take 2 كوب of ماء مغلي.
16. {Take معلقة كبيرة of زيت.
17. {Get مكعب of مرقة دجاج.

Instructions to make طاجن فريك بالدجاج:

1. نغسل الدجاج جيداً ويقطع ارباع ونقوم بعمل شقوق بالسكينة في الفراخ.
2. نحضر تتبيلة الدجاج نصف البصلة وفص الثوم ونصف الطماطم اونصف الفلفلة الخضراء ونضيف ملح وفلفل و كزبرة ناشفة.
3. نتبل الفراخ بهذه التتبيلة على الاقل ساعتين.
4. يغسل الفريك جيداً وينقع في الماء لمده نصف ساعة ثم يصفى.
5. في صينية بغطاء على النار نضع معلقتين السمن ونشوح الفراخ على الجانبين ثم نضعها جانبا.
6. في نفس الصينية نضيف قوانص الفراخ ونشوحها ثم نضيف نصف البصلة الباقى بعد ما بشرناها ونقلب باستمرار حتى تذبل ثم نضيف الفريك حتى يذبل ثم نضيف الفلفل الالوان المقطع مكعبات.
7. وفي طاسة اخرى نضع ملعقة الزيت ونشوح الكبدة ونضيف ملح و فلفل ثم نضيفها على حلة الفريك ونقلبهم مع بعض بهدوء.
8. ثم نضيف الماء ومكعب المرقة ونظبط الملح والفلفل ونضع على وجهها الفراخ ونغطي الصينية تغلى 5 دقائق ثم نرفع الغطا ونضع الصينية في الفرن لمدة ساعة او حتى تمام النضج.
9. يقدم الفريك مع الفراخ وبالهنا والشفا.

So that's going to wrap this up for this special food طاجن فريك بالدجاج recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!