ملوخية بالكرشة (دوارة). Goodreads helps you keep track of books you want to read.
Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, ملوخية بالكرشة (دوارة). One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
ملوخية بالكرشة (دوارة) is one of the most well liked of current trending meals in the world. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. ملوخية بالكرشة (دوارة) is something which I've loved my whole life.
Goodreads helps you keep track of books you want to read.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook ملوخية بالكرشة (دوارة) using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make ملوخية بالكرشة (دوارة):
- {Get كيس of ملوخية.
- {Prepare of كمية معتبرة من الكرشة(كرشة فقط من دون مصارين).
- {Prepare حبة of بصل مسكرفجة.
- {Prepare حبة of طماطم مرحية.
- {Get ½ لتر of زيت زيتون.
- {Make ready of ملح.
- {Take of كسبر.
- {Take of فلفل اسود.
- {Get راس of الحانوت.
- {Take ملعقة صغيرة of طماطم مصبرة.
- {Take of هريسة لمحبي الحار.
- {Prepare 2 لتر ونصف of ماء مغلي.
Instructions to make ملوخية بالكرشة (دوارة):
- في طنجرة نضع الكرشة في قليل من الزيت + البصل و الطماطم المسكرفجين مع الملح والتوابل و الملعقة الصغيرة للطماطم المصبرة ونقلي كلش مع بعض جيد.
- في صحن آخر نضع كيس الملوخية مع الزيت زيتون ونحلها جيدا نتأكدو انو لا يوجد اي تكتلات و نضعها جانبا.
- بعد ما تتقلى الصوص جيدا نضيف الملوخية لي سبق او حليناها في الزيت زيتون ونحرك الكل مع بعض او نبقاو نحركو او نخلوها تتقلى شوي مع اضافة كاس ماء مغلي ونخليها حوالي 10 دقائق.
- بعدها نمرقو بالماء المغلي حوالي لترين او نصف ماء مغلي او نحرك على نار منخفظة يمكن تلاحظو وجود تكتلات صغيرة لا داعي للخوف مواصلة التحريك المستمر ينحل كلش في بعضو و نتركها على حدى فوق نار هادئة.
- بعد ساعتين ا وأكثر نلاحظ الكمية نقصت او بدات تخرج فالزيت او دير فقعات كبيرة هذا دليل انها استوت او نتي لي تحكمي في قوامها يستحسن تقدم مع كسرة خميرة الف عافيه 😘.
So that's going to wrap this up for this special food ملوخية بالكرشة (دوارة) recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
